Sambal kacang soto sokaraja. Resep soto sokaraja sambal kacang yang melegenda. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Sokaraja nama lainnya adalah sroto Banyumas tradisional tersedia Ciri khas soto Purwokerto Kabupaten Banyumas ini terletak pada sambal kacang pedas, kuah bening kunig jahe tanpa santan atau kuah santan yang.
Soto Sokaraja sudah ada didaerah karawang,buat para penggemar. Kedai soto kecik khas Sokaraja [image source]. Kedai Soto Kecik ini sangat mudah ditemukan. Mengolah Sambal kacang soto sokaraja merupakan poin yang dapat disebut gampang. jika kalian pemula dalam mengolah Sambal kacang soto sokaraja, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. sebab itu dengan situs ini, kamu akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah makanan ini. Dengan menggunakan 11 bumbu-bumbu ini, anda bisa mulai memasak Sambal kacang soto sokaraja dalam 4 langkah. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari Sambal kacang soto sokaraja
- Anda perlu 250 gram dari kacang tanah goreng, haluskan.
- Berikan 150 gram - gula merah/ gula pasir.
- Anda perlu 10 untuk buahCabe merah keriting goreng.
- Anda perlu 5 siung - Bawang putih, goreng utuh, sbentar aja.
- Persiapkan 6 siung untuk bawang merah, goreng sebentar.
- Anda perlu 7 - cabe rawit.
- Berikan Secukupnya - air asam matang.
- Berikan 1 sdm untuk kaldu jamur.
- Berikan 1 sdm - gula pasir.
- Berikan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu Secukupnya air.
Terletak di jalan Raya Banyumas-Purwokerto atau Jalan Jenderal Sudirman, Sokaraja, warung makan ini terlihat mencolok dengan tulisan besarnya. Menariknya, kamu bukan hanya bisa menyantap. Sroto khas sokaraja termasuk kategori soto bening yang memiliki cita rasa yang gurih dan segar disajikan bersama ketupat dan sambal kacang. Bagi anda yang ingin mencicipi kelezatan soto sokaraja cobalah resep soto sokaraja yang satu ini.
Sambal kacang soto sokaraja langkah-langkah
- Goreng kacang terlebih dahulu.
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lalu tumis.
- Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan..
- Pindah dalam wadah, Masukkan gula merah yang sudah disisir, garam, gula pasir, kaldu jamur air putih, air asam matang,aduk ratakan hingga kental. Koreksi rasa. Jika sudah pas sambal soto sokaraja siap disajikan bersama dengan soto.
Cara membuat soto sokaraja yang enak ini. Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Adanya campuran bumbu sambal kacang dan ketupat merupakan ciri khas soto ini. Seperti Banyumas ini mempunyai soto andalannya yaitu Soto sokaraja. Soto sokaraja adalah makanan yang memiliki kuah yang sedap dan mantap jadi cocok sekali untuk anda jadikan sebagai makanan pengganjal rasa lapar anda.