Sop Ayam Pak Min Klaten.
Membuat Sop Ayam Pak Min Klaten yaitu poin yang bisa disebut susah-susah gampang. bila kamu baru dalam membuat Sop Ayam Pak Min Klaten, kamu akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati artikel disini, kamu akan kita persembahkan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan baku ini, kalian dapat mulai membuat Sop Ayam Pak Min Klaten dalam 7 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari Sop Ayam Pak Min Klaten
- Berikan 1/2 ekor dari ayam kampung.
- Berikan 5 buah bawang putih.
- Berikan 1 sdm dari merica.
- Persiapkan 2 batang serai dikeprek.
- Berikan 5 lembar dari daun jeruk.
- Berikan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 ruas dari jahe dikeprek.
- Anda perlu 2 cm dari kayu manis.
- Berikan dari Bawang goreng untuk taburan.
- Anda perlu 2 batang - daun bawang.
- Berikan 3 lembar untuk daun sup (saya tidak pakai soalnya tidak ada).
- Berikan 1 buah wortel.
- Berikan 1 buah - kentang.
- Berikan secukupnya dari Garam dan gula.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu ayam.
- Anda perlu 1 sdm minyak untuk menumis.
Sop Ayam Pak Min Klaten proses pembuatan
- Rebus ayam sampai empuk.
- Sambil menunggu ayam empuk, kita haluskan bawang putih dan merica. Lalu tumis sampai harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan jahe.
- Setelah ayam empuk masukkan bumbu. Tunggu beberapa saat agar bumbu merasuk di ayam.
- Masukkan sayuran wortel dan kentang (diresep aslinya tidak ada, ini saya modifikasi sendiri).
- Setelah sayuran sudah sedikit lunak masukan daun bawang. Tunggu sebentar lalu matikan kompor.
- Taburi bawang merah dan daun seledri..
- Sop ayam siap untuk dinikmati.