Langkah Membuat Lezat Tongseng Ayam





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng Ayam Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Membuat Tongseng Ayam yaitu suatu hal yang dapat dinamakan gampang. bila kalian newbie dalam membuat Tongseng Ayam, anda akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati situs disini, anda akan saya berikan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan mengumpulkan 24 bahan ini, kamu dapat memulai membuat Tongseng Ayam dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Tongseng Ayam

  1. Berikan 1 ekor - ayam.
  2. Anda perlu dari Cuka untuk marinasi.
  3. Persiapkan 2 bks dari kara.
  4. Persiapkan 1000 ml air.
  5. Persiapkan 5 buah untuk tomat hijau.
  6. Berikan 1/4 kg dari kol.
  7. Berikan untuk Bumbu :.
  8. Anda perlu 10 butir untuk cabe rawit (optional).
  9. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
  10. Persiapkan 7 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 7 buah untuk kemiri.
  12. Persiapkan untuk Bumbu Cemplung :.
  13. Berikan 1 batang dari daun bawang.
  14. Anda perlu 2 batang serai.
  15. Berikan 3 buah kapulaga.
  16. Persiapkan 1 batang dari kayu manis ukuran kelingking.
  17. Anda perlu 2 helai dari bunga lawang.
  18. Anda perlu 1 sdm untuk lada bubuk.
  19. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
  20. Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
  21. Anda perlu 1 sdm gula pasir.
  22. Berikan 1 sdt dari garam.
  23. Anda perlu 1 sachet - kaldu bubuk.
  24. Persiapkan secukupnya - Minyak.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.





Tongseng Ayam langkah-langkah

  1. Potong ayam, cuci bersih dan marinasi dengan cuka. Cuci bersih tomat dan kol lalu Iris iris..
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis semua bumbu hingga harum. Kemudian tambahkan Kara dan air, masak hingga mendidih, jangan sampai santan pecah.
  3. Masukkan kecap, gula, garam. Kemudian ayam, masak hingga setengah matang. Lalu masukkan tomat hijau, tunggu hingga sedikit layu, masukkan daun bawang, masak kembali hingga santan mendidih dan ayam matang.
  4. Setelah ayam matang dan santan mendidih, masukkan kol, tunggu hingga sedikit layu. Koreksi rasa, setelah di rasa pas, matikan api. Jangan over cook untuk kol, biar ada sensasi kres kres 😊.

Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.