Tongseng Ayam Tanpa Santan.
Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan merupakan hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. bila anda baru dalam mengolah Tongseng Ayam Tanpa Santan, kamu akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati blog ini, anda akan kami berikan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan mengumpulkan 25 komponen ini, anda bisa mulai mengolah Tongseng Ayam Tanpa Santan dalam 7 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi dari Tongseng Ayam Tanpa Santan
- Berikan 4 potong - sayap dan paha ayam.
- Berikan 1/4 bh untuk kol.
- Berikan 1 bh untuk tomat.
- Persiapkan Secukupnya gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Persiapkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Berikan 1 SDM - kecap manis.
- Anda perlu Jeruk Nipis.
- Berikan 2 SDM - minyak untuk menumis.
- Berikan Secukupnya dari Air.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus (Saya suka banyak bumbu, ini bs utk 1 ekor ayam).
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung - bawang putih.
- Berikan 3 bh untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 3 btr untuk kemiri.
- Berikan 1/2 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt lada.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit.
- Berikan Bumbu Cemplung.
- Berikan 5 bh untuk cabe rawit setan (utuh).
- Berikan 5 bh cabe rawit setan (di rajang kasar).
- Anda perlu 2 lbr daun salam.
- Persiapkan 2 lbr - daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Berikan 2 cm untuk lengkuas.
Tongseng Ayam Tanpa Santan langkah-langkah
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu rebus tanpa di cuci lagi..
- Blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe..
- Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk sebentar, tambahkan air, biarkan sampai mendidih..
- Setelah air agak menyusut, beri gula, garam, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata..
- Masukkan kol, tomat, dan cabe. Aduk sebentar. Tes rasa..
- Selamat mencoba 😊.
