Opor ayam simpel. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Cara masak Opor Ayam tergampang sedunia Rasanya mantul.semua bahan gampang diperoleh.tinggal halusin trus masak dech. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Memasak Opor ayam simpel yaitu suatu hal yang bisa dibilang gampang. jika kamu pemula dalam membuat Opor ayam simpel, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. karena itu melewati artikel disini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan ini, kamu bisa memproses mengolah Opor ayam simpel dalam 5 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan dari Opor ayam simpel
- Anda perlu 1 kg dari daging ayam.
- Berikan 1 liter santan.
- Berikan 5 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Persiapkan 2 batang untuk sereh.
- Anda perlu - garam+gula+peyedap sekucupnya.
- Anda perlu bawang goreng.
- Anda perlu bumbu halus:.
- Anda perlu 10 btr dari bawang putih.
- Anda perlu 15 btr dari bawang merah.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan 5 btr kemiri.
- Berikan 1 ruas kuyit.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- Berikan 1 ruas untuk lengkuas.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Opor ayam simpel instruksi
- Rebus ayam hingga matang dan sisihkan.
- Ulek /blender semua bumbu halus sampai lembut, tumis dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum..
- Masukkan ayam, aduk sebentar lalu tuang santan encer. Rebus sampai ayam matang sempurna dan bumbunya meresap..
- Tambahkan gula, garam serta penyedap. Aduk rata santannya, agar santan tidak pecah. Tes rasa, apabila sudah mendidih matikan api..
- Siap disajikan saat hangat dengan taburan bawang merah goreng & ditemani sambel terasi goreng..
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Sebenarnya cukup mudah dan simple lho. ternyata bikin opor ayam itu mudah dan simple, terlebih kalian semua juga bisa bikin opor ayam dengan berbagai macam campuran sayuran dan bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari lhoo. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.