Ayam Sisit.
Membuat Ayam Sisit yaitu poin yang dapat dinamakan gampang. bila kalian pemula dalam memasak Ayam Sisit, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. karena itu melalui situs disini, kamu akan kita persembahkan sedikit proses pembuatan masakan ini. Dengan memanfaatkan 14 bahan ini, anda dapat memulai membuat Ayam Sisit dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi dari Ayam Sisit
- Berikan 500 gr untuk dada ayam.
- Persiapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung - bawang putih.
- Persiapkan 1/4 - bawang bombay ukuran kecil.
- Anda perlu sesuai selera - Cabe.
- Anda perlu 1 ruas laos.
- Berikan 1 ruas untuk jahe.
- Berikan 4 cm dari Kunyit kira-kira.
- Berikan 3 lembar dari daun jeruk besar.
- Persiapkan 1 - sereh.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam, Lada, gula, kaldu jamur.
- Berikan - Takaran aku garam 1 sdt, gula 1sdt, kaldu 1/2 sdt, lada sejumput.
- Anda perlu 150 ml - Air kaldu ayam.
- Persiapkan Daun bawang (optional).
Ayam Sisit proses
- Rebus ayam hingga matang (air kaldu jangan dibuang) kemudian setelah matang ayamnya disisit..
- Siapkan bumbu, dihaluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe..
- Tumis bawang Bombay sampai harum, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan daun Salam, sereh, laos. Aduk hingga harum yang mengental matang..
- Masukan ayam sisit, tambahkan air kaldu ayam, masukan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu. Daun bawang. Test rasa.
- Aduk hingga merata. Sampai air menyusut. Angkat Dan sajikan..