Sayap Ayam Betutu.
Mengolah Sayap Ayam Betutu merupakan suatu hal yang bisa dibilang menyenangkan. apa bila anda newbie dalam membuat Sayap Ayam Betutu, kamu akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. sebab itu dengan blog disini, kamu akan saya berikan sedikit instruksi makanan ini. Dengan mengumpulkan 23 komposisi ini, kalian dapat mulai memasak Sayap Ayam Betutu dalam 6 langkah. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan dari Sayap Ayam Betutu
- Berikan 250 gr untuk Sayap Ayam.
- Persiapkan 1 sdm dari Kaldu Jamur.
- Anda perlu 1 sdt Gula Pasir.
- Persiapkan 1 cm untuk Kunyit (haluskan u/ungkep ayam).
- Berikan Secukupnya untuk Air.
- Anda perlu Secukupnya dari Minyak Goreng.
- Persiapkan dari Bumbu Halus Ayam.
- Persiapkan 1 sdt untuk Ketumbar.
- Persiapkan 1 btr dari Kemiri.
- Persiapkan 2 cm dari Kunyit.
- Berikan 2 bh dari Cabe Kriting Merah.
- Anda perlu 1/4 sdt dari Terasi Udang (Bakar).
- Anda perlu 1/2 sdt dari Merica Bubuk.
- Berikan untuk Iris Bumbu Rajang / Uleg Kasar /.
- Berikan 3 siung Bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 1 cm Lengkuas.
- Persiapkan 1 cm - Kencur.
- Persiapkan 1 cm - Kunyit.
- Berikan 1 cm Jahe.
- Berikan 3 bh Cabe Rawit Hijau (iris).
- Anda perlu 1 bh untuk Cabe Rawit Merah (iris).
- Berikan 2 btg - Serai.
Sayap Ayam Betutu proses
- Cuci bersih daging ayam. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan daging ayam dan kunyit yg sudah dihaluskan. Ungkep kurleb 5menit sampai aga lunak. Angkat dan tiriskan..
- ✔ Siapkan daging ayam yg sudah diungkep tadi ✔ Haluskan bumbu halus dng blender (sesuai selera) ✔ siapkan bumbu rajang / uleg (disesuaikan dng selera).
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang. Lalu masukkan bumbu uleg kasar dan irisan cabe, tumis kembali..
- Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan gula dan kaldu jamur..
- Tambahkan air secukupnya, lalu masak kembali sampai daging empuk dan bumbu meresap..
- Siap sajikan..
