Empek Empek DOS tanpa Ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Awalan untuk mempraktekkan resep empek empek dos tanpa ikan adalah panaskan air bersama sebagian tepung terigu hingga adonan tercampur serta membentuk seperti bubur.
Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. RESEP PEMPEK DOS ENAK TIDAK PAKAI IKAN. Memasak Empek Empek DOS tanpa Ikan merupakan hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila anda pemula dalam mengolah Empek Empek DOS tanpa Ikan, anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu dengan situs ini, kamu akan saya berikan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan menggunakan 17 bahan ini, anda bisa memulai membuat Empek Empek DOS tanpa Ikan dalam 7 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan dari Empek Empek DOS tanpa Ikan
- Persiapkan Bahan biang :.
- Berikan 6 sdm tepung terigu.
- Anda perlu 220 ml air putih.
- Anda perlu 3 siung bawang putih (dihlauskan).
- Persiapkan secukupnya garam.
- Berikan secukupnya dari Rayco rasa ayam.
- Persiapkan dari Bahan adonan :.
- Anda perlu 12 sdm untuk tepung kanji/tapioka.
- Anda perlu 2 butir - telur ayam (1 butir kocok lepas untuk isiin empek2nya).
- Anda perlu Bahan kuah cuka :.
- Anda perlu 250 gr gula merah (sesuai selera).
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Berikan 15 bh dari cabe rawit.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Berikan dari Cuka secukupnya (sesuai selera).
- Berikan secukupnya dari Gula dan garam.
- Anda perlu dari Mentimun seperlunya...
Pempek atau empek-empek memang paling enak jika sangat terasa khas iwaknyo. Tetapi untuk menghidangkan pempek tetap enak dengan cara praktis dan ekonomis, Pempek Dos lah jawabannya. Tekstur pempek dos kampoeng tetap lembut dan empuk walau tanpa ikan dan juga gurih Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan variasi empek empek. Resep Empek Empek Palembang Asli Empek Empek Enak Resep Kuah Cuko Empek Empek.
Empek Empek DOS tanpa Ikan instruksi
- Campur kan tepung terigu dan air kedalam panci, tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, rayco.. Aduk rata sampai tepung tidak menggumpal lalu masak di kompor dgn api kecil sampai adonan berbentuk seperti Lem tepung dan air sudah mengering (matikan kompor).
- Setelah adonan biang mulai dingin,, pindahkan ke dalam baskom kecil lalu tambahkan 1 butir telur,, uleni sampai rata dan tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk dan tidak terlalu lengket lagi...
- Agar adonan tidak lengket saat dibentuk kasih minyak goreng ditangan saat membentuk adonannya,, bulatkan adonan lalu lubangi tengah nya dan isi dgn telur yg sudah di kocok lepas tadi sesuai besar bentukan adonan nya..lalu rapatkan lagi untuk menutup nya...
- Siapkan panci isi dengan air setengah,tambahkan garam dan minyak goreng agar empek2 tidak lengket saat direbus..panaskan di kompor...
- Sebaiknya empek2 yg isiin telur bentuknya seperti kapal selam, setelah diisi langsung direbus agar telurny tidak bocor y bunsay....
- Rebus empek2 sampai empek2 mengambang ke atas, angkat dan Tiriskan.. Setelah dingin empek2 bisa langsung di goreng dan sajikan dengan kuah cuka.
- Cara membuat kuah cuka : - campur gula merah dan air panaskan dikompor - haluskan bawang putih dan cabe rawit lalu masukkan ke air gula, aduk sampai mendidih tambahkan cuka, gula sesuai selera.. Setelah koreksi rasa dan pas dimulut matikan kompor.. Sajikan kuah bisa ditambahkan timun dipotong2 dadu....
Resep Pempek Dos Pempek Tanpa Ikan Modal Murah Untung Melimpah. Pempek Pempika adalah pempek istimewa yang terbuat dari ikan. Resep Empek Empek Palembang Asli yang Enak, Lezat, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Jika Anda tidak menyukai ikan, Anda bisa mengganti bahan empek empek dengan daging ayam, udang, atau yang lainnya sesuai dengan yang Anda inginkan.