2.Pindang Iga Sapi dan Kentang. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian.
Pindang dengan kuah yang segar seperti ini biasanya sangat cocok sebagai kuah ikan laut namun tak ada salahnya untuk mengolahnya bersama iga sapi. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Membuat 2.Pindang Iga Sapi dan Kentang merupakan suatu hal yang dapat dibilang menyenangkan. jika kalian baru dalam memasak 2.Pindang Iga Sapi dan Kentang, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. karena itu dengan artikel disini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan mengumpulkan 13 bahan ini, anda bisa memproses mengolah 2.Pindang Iga Sapi dan Kentang dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari 2.Pindang Iga Sapi dan Kentang
- Anda perlu 500 gram untuk iga sapi.
- Berikan 250 gram dari kentang.
- Persiapkan 1 liter - air.
- Persiapkan 3 buah dari cabai besar.
- Berikan 15 siung bawang merah.
- Berikan 8 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 batang serai.
- Berikan 2 lembar - daun salam.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Persiapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu secukupnya dari Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Anda perlu Minyak untuk menumis.
Bagi pecinta hidangan berkuah, sop iga sapi bisa jadi pilihan sebagai lauk ketika makan siang. Dilengkapi dengan potongan wortel, kentang, dan taburan kacang merah membuatnya. Pindang Iga Sapi. / It is an icon with title Chevron Right. Masak dengan api kecil agar iga sapi menyerap bumbu dan matang merata.
2.Pindang Iga Sapi dan Kentang proses pembuatan
- Siapkan semua bahan.
- Rebus daging sebentar dengan air secukupnya untuk membuang lemak.
- Rebus daging dengan 1 lt air.
- Tumis bumbu.
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, aduk sebentar. Terakhir masukkan kentang..
Setelahnya, masukkan bahan-bahan lain cabai rawit. Kamu bisa menentukan sendiri tingkat kepedasan yang diinginkan sesuai dengan cabai rawit yang digunakan. Setelahnya, tambahkan Bango Kecap Manis ke dalam pindang..dari pindang iga sapi ini. Ingin mencoba pindang iga sapi khas palembang? berikut bahan bahan yang diperlukan dan cara membuat nya dibawah ini, selamat mencoba. Cara Membuat pindang palembang: Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan iga sapi.