Pedang rebon cuti (Pempek Udang Rebon Cuka Timun) 😍.
Mengolah Pedang rebon cuti (Pempek Udang Rebon Cuka Timun) 😍 adalah poin yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila kalian baru dalam memasak Pedang rebon cuti (Pempek Udang Rebon Cuka Timun) 😍, anda akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. karena itu melewati blog ini, anda akan kita tampilkan sedikit banyak langkah-langkah olahan ini. Dengan memanfaatkan 16 bahan ini, kamu bisa mulai memasak Pedang rebon cuti (Pempek Udang Rebon Cuka Timun) 😍 dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Pedang rebon cuti (Pempek Udang Rebon Cuka Timun) 😍
- Anda perlu 12 - sd tepung terigu.
- Persiapkan 20 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu 1 gelas - air panas.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 sdm udang rebon.
- Berikan 1 butir untuk telur.
- Berikan 1,5 sdt untuk garam.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu Sejumput dari lada bubuk.
- Berikan - Bahan cuka.
- Berikan Secukupnya - gula merah.
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 2 buah cabe rawit.
- Berikan 1/4 buah bawang putih.
- Berikan 1 ruas jari dari asam jawa.
- Anda perlu 1 gelas air.
Pedang rebon cuti (Pempek Udang Rebon Cuka Timun) 😍 proses
- Masukkan tepung terigu, udang rebon, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk..
- Kemudian haluskan bawang putih, masukkan kedalam panci, rebus bersama air..
- Setelah itu, jika air bawang sudah mendidih, tuangkan ke dalam wadah yang berisi tepung dan bahan2 lainnya..
- Tambahkan telur, aduk2 menggunakan sendok atau spatula, kemudian tambahkan tepung tapioka. Uleni hingga kalis..
- Jika sudah, tahap selanjutnya adalah pembentukan adonan. Bentuk adonan bulat memanjang atau kapal selam. Kali ini saya bikinnya yang bentuk bulat memanjang ya kak.
- Jika sudah selesai membentuk, rebus adonan yg sudah dibentuk kedalam panci yg sudah diisi air sekitar 1 gayung. Rebus kurang lebih 20 menit biar tanek matangnya..
- Sambil menunggu pempek matang, masak cuka nya kak. Siapkan gula merah, bawang putih, cabe rawit, garam, asam jawa, air. (yg difoto gula sama asamnya masih kurang ya kak, buru2 ngefotonya). Masak dengan api kecil saja kak.
- Balik lagi ke pempeknya ya.. Pempek yg sudah matang direbus selanjutnya di goreng. Goreng hingga terlihat krispi, setelah itu potong2, sajikan di mangkuk, tambah cuka, dan taburi timun diatasnya. Yeeey pedang rebon cuti siap dinikmati 🤤.
