25. Pempek Udang.
Mengolah 25. Pempek Udang merupakan hal yang bisa disebut menyenangkan. apa bila anda newbie dalam membuat 25. Pempek Udang, kalian akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melalui website ini, kalian akan saya berikan sedikit proses pembuatan makanan ini. Dengan menggunakan 16 bahan ini, anda dapat memproses memasak 25. Pempek Udang dalam 6 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari 25. Pempek Udang
- Berikan 150 gr - Tepung Tapioka.
- Berikan 100 gr Tepung Terigu.
- Berikan 1 Butir dari Telur.
- Anda perlu 2 siung Bawang Putih.
- Anda perlu 100 ml dari air.
- Berikan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Berikan 100 gr - udang segar.
- Berikan Kuah cuko.
- Anda perlu 1 siung - Bawang Putih.
- Anda perlu 3 buah cabe rawit.
- Berikan 1 sdt untuk asam jawa.
- Persiapkan 60 gr dari Gula Jawa.
- Berikan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdm untuk cuka.
- Persiapkan 1 gelas untuk air.
25. Pempek Udang proses
- Blender udang, bawang putih dan telur..
- Rebus air hingga mendidih, masukkan garam, kaldu lalu masukkan terigu dan aduk cepat sampai adonan seperti lem..
- Pindahkan adonan terigu dan campur dg adonan udang lalu masukkan Tapioka. Aduk adonan sampai tercampur dan kalis sehingga bisa di bentuk..
- Rebus air hingga mendidih, beri sedikit minyak goreng. Rebus pempek yg sudah di bentuk hingga mengapung. Angkat & tiriskan..
- Buat kuah cuko. Blender cabe& bawang putih, lalu rebus air dan masukkan semua bahan membuat kuah cuko. Rebus hingga mendidih. Angkat & dinginkan..
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng pempek hingga berwarna keemasan. Angkat dan sajikan dg kuah cuko..