Bahan Resep Enak Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat.

Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat Membuat Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat yaitu hal yang dapat dibilang menyenangkan. apa bila anda pemula dalam memasak Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat, kalian akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. karena itu dengan website disini, kamu akan kita tampilkan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 16 komposisi ini, kamu bisa memulai mengolah Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat dalam 2 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat

  1. Berikan 1/2 Kg dari ekor ayam potong jadi 4 atau lima bagian.
  2. Persiapkan dari Bumbu-Bumbu.
  3. Anda perlu 3 butir dari bawang merah.
  4. Persiapkan 5 butir - bawang putih.
  5. Berikan 1 Sendok teh dari ketumbar bubuk.
  6. Berikan 1 sendok teh lada bubuk.
  7. Anda perlu 2 butir kemiri sangrai.
  8. Persiapkan 5 Cm dari kunyit sangari.
  9. Berikan 3 Cm - jahe sangrai.
  10. Anda perlu Sedikit jinten lebih enak (tapi saya skipp karena tidak ada dirumah heehe).
  11. Berikan Santan 500 mil. Bisa pakai Santan Suncara 2 sachet. Saya bagi 2 bagian. 100 ml pertama santan kental dan 500 mil santan agak encer.
  12. Persiapkan 3 lembar dari daun Salam.
  13. Persiapkan dari Gula merah sisir secukupnya.
  14. Persiapkan 3 batang dari serai (bisa pakai satu batang. Karena serai yg saya ada kecil jd saya pakai 3 batang agar aromanya lebih berasa).
  15. Anda perlu secukupnya - Garam.
  16. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.





Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat proses

  1. Setelah Ayam dipotong lalu saya rebus sebenentar dg air mendidih. Sengaja saya rebus karena saya pakai ayam Broiler agar minyak dan kotoran pada ayam keluar. Rebus kurang lebih 5-10 menit jangan terlalu lama. Agar nanti saat dimasak opor bumbunya bisa meresap..
  2. Uleg semua bumbu tandi sampe lembut. Geprek serai lalu tumis diapi sedang. Masukan ayam uleni agar bumbu meresap dan siram santan kental dan tambahkan gula merah sisir. Tunggu beberapa menit sampe santan kental dan bumbu meresap. koreksi rasa, bila suka bisa tambahkan penyedap rasa (saya skip soalnya berlatih hindarin penyedap hee).setelah agak asat masukan santan encer. Dan masak hingga matang. Aduk-aduk dan koreksi siap disajikan jika sudah matang. Jangan lupa taburi bawang goreng..