Langkah Resep Nikmat Pindang Iga

Pindang Iga.

Membuat Pindang Iga adalah hal yang bisa dinamakan gampang. apa bila kamu pemula dalam membuat Pindang Iga, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu melalui situs ini, anda akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 21 bumbu-bumbu ini, anda dapat mulai membuat Pindang Iga dalam 7 langkah. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Pindang Iga

1. Anda perlu 1/2 kg - Iga Sapi.
2. Berikan 1 Liter Air.
3. Berikan 2 batang - Sere , geprek.
4. Persiapkan 1 buah dari Tomat , potong kasar.
5. Persiapkan 2 ruas jari - Lengkuas.
6. Persiapkan 3 lbr - Daun salam.
7. Berikan 3 lbr - Daun jeruk , sobek.
8. Berikan 1 sdt Garam.
9. Berikan 1 sdt - Kaldu jamur.
10. Berikan 1 sdt dari Gula pasir.
11. Anda perlu 500 mL untuk Air kaldu (diambil dari rebusan iga sapi).
12. Persiapkan 1000 mL untuk Air.
13. Persiapkan 5 dari Daun kemangi pucuk.
14. Berikan 2 btg Daun bawang.
15. Anda perlu 1 biji dari Kentang.
16. Anda perlu 1 buah Wortel.
17. Persiapkan - Bumbu Halus.
18. Persiapkan 5 btr untuk Bawang merah.
19. Persiapkan 2 siung Bawang putih.
20. Persiapkan 2 ruas jari - Kunyit.
21. Persiapkan 1 buah - Tomat.

Pindang Iga proses

1. Masukkan iga sapi ke dalam panci presto, tambahkan air. Kemudian masak selama 30 menit sejak panci mendesis. Setelah masak diamkan sampai uap yang ada di dalam panci habis. Setelah itu air rebusan di saring, digunakan untuk air kaldu.
2. Siapkan panci, rebus air kaldu dan masukkan iga ke dalam panci.
3. Tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan kentang dan wortel, sampai agak empuk.
5. Kemudian masukkan bumbu halus, garam, gula dan kaldu jamur.
6. Terakhir masukkan potongan tomat, kemangi dan daun bawang.
7. Sajikan dan taburi atasnya menggunakan bawang goreng.