Pempek Tanpa Ikan, Enak dan Anti Gagal..
Memasak Pempek Tanpa Ikan, Enak dan Anti Gagal. merupakan poin yang bisa dinamakan gampang. jika kamu baru dalam mengolah Pempek Tanpa Ikan, Enak dan Anti Gagal., kamu akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui situs disini, kamu akan kami tampilkan sedikit proses makanan ini. Dengan mengumpulkan 22 komposisi ini, kalian bisa memulai membuat Pempek Tanpa Ikan, Enak dan Anti Gagal. dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Pempek Tanpa Ikan, Enak dan Anti Gagal.
- Persiapkan - Bahan 1 :.
- Anda perlu 500 ml - Air.
- Persiapkan 250 gr dari Tepung terigu.
- Berikan 5 siung - Bawang putih, haluskan.
- Persiapkan 1 sdt untuk Kaldu bubuk.
- Persiapkan 1 sdt Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Merica.
- Berikan untuk Bahan 2 :.
- Anda perlu 300 gr dari Tepung Tapioka.
- Persiapkan 1 butir untuk Telur.
- Persiapkan dari Bahan Isian :.
- Persiapkan 3 butir dari Telur (Kocok rata).
- Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
- Anda perlu secukupnya - Kaldu bubuk.
- Berikan untuk Bahan Kuah Cuko :.
- Persiapkan 250 gr dari Gula Merah.
- Berikan 2 sdm dari Air asam jawa.
- Berikan 500 ml - Air.
- Anda perlu 10 - Cabe rawit (sesuai selera, bisa ditambahkan).
- Berikan 2 sdm dari Gula pasir.
- Anda perlu 7 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
Pempek Tanpa Ikan, Enak dan Anti Gagal. langkah-langkah
- Cara membuat adonan : Masak 500 ml air sampai mendidih, kemudian dalam baskom masukkan tepung terigu, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai rata, jika air sudah mendidih maka masukkan airnya kedalam baskom, aduk rata sampai mengental seperti bubur. Dinginkan -+10 menit, jika sudah tidak panas masukkan 1 butir telur ke adonan, aduk rata, Tambahkan tepung tapioka, kemudian uleni sampai tindak terlalu lengket di tangan..
- Cara Memasak : Masak air + 3 sdm minyak, hingga mendidih, ambil sedikit pempek, bulatkan, pipihkan, buat cekungan isi dengan telur, rekatkan jangan sampai bocor. Masukkan kedalam air yg sudah mendidih, masak sampai menggapung, jika sudah menggapung, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng pempek yang sudah matang.
- Cara membuat kuah cuko : Haluskan bawang putih dan cabe rawitnya, kemudian masak air, masukkan gula merah dan asem kedalam air, setelah agak mendidih, masukkan bawang putih dan cabe yg sudah di haluskan tadi. Aduk. Cek rasa.
- Penyajian : potong" pempek yang sudah digoreng, tambahkan timun, mie dan kuah cukonya.. Silahkan mencoba.. -:).
- Note : Jika sudah mencoba membuat resep ini, tolong di unggah hasil recooknya ya bun, dan beri komentarnya. Jangan lupa ikuti akun cookpadnya nda farrel ya, biar selalu tau resep apa saja yang nda farrel share. Terimakasih ☺️.