Nasi Minyak Palembang.
Mengolah Nasi Minyak Palembang merupakan hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kalian baru dalam membuat Nasi Minyak Palembang, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu dengan website disini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan memanfaatkan 23 komposisi ini, kamu bisa memulai mengolah Nasi Minyak Palembang dalam 6 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Nasi Minyak Palembang
- Berikan 2 kg - beras.
- Persiapkan 1 buah dari nanas, parut.
- Berikan 1.5 botol saos tomat.
- Berikan 1 kaleng susu untuk beard brand.
- Persiapkan 1/2 kaleng susu - kental manis.
- Persiapkan 1/2 kg Minyak Samin.
- Berikan - Minyak untuk menumis.
- Persiapkan 40 lembar dari daun kari.
- Anda perlu 20 butir untuk Bawang Merah, iris.
- Persiapkan 2 butir untuk bawang bombay, iris.
- Berikan 10 butir untuk bawang putih, haluskan.
- Persiapkan 10 ons - jahe, haluskan.
- Berikan dari Tomat Cincang Kasar.
- Berikan secukupnya - Bubuk Kari.
- Persiapkan untuk Bumbu rempah :.
- Anda perlu 2 sdt Jinten.
- Persiapkan 2 sdt adas manis.
- Anda perlu 10 butir dari Kapulaga.
- Berikan 1 buah untuk Pala.
- Persiapkan 4 buah untuk kayu Manis.
- Berikan 5 buah Bunga Lawang.
- Berikan Pekak.
- Berikan 4 buah - cengkeh.
Nasi Minyak Palembang instruksi
- Bumbu rempah, dibagi 2 = 1 bagian di haluskan dan 1 bagian geprek kasar. Rebus semua bumbu dengan air sampai mendidih. Note : Air disesuaikan dengan beras yang akan dimasak..
- Setelah bumbu direbus, lalu saring. Sisihkan airnya.
- Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai layu dan harum. Masukan bumbu bawang putih dan jahe yang sudah di haluskan. Masak sampai harum..
- Lalu masukan saos tomat, tomat cincang, bubuk kari dan minyak samin. Aduk rata. Masukan beras yang sebelumnya sudah dicuci bersih. Masukan lagi susu bear brand, susu kental manis, dan nanas parut..
- Aduk rata lalu masukan air rempah yang sudah disaring tadi. Sesuaikan air dengan jumlah beras. Masukan garam, daun kari dan penyedap. Tanak nasi sampai air mengering..
- Kukus Nasi sampai matang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng, di temani dengan kari sapi/kari ayam/kari kambing/malbi, sambal nanas dan acar timun..