Pempek Tanpa ikan.
Memasak Pempek Tanpa ikan yaitu hal yang dapat disebut menyenangkan. apa bila kamu pemula dalam membuat Pempek Tanpa ikan, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu dengan website ini, kalian akan kami berikan sedikit proses pembuatan masakan ini. Dengan memanfaatkan 20 komponen ini, kamu bisa memulai memasak Pempek Tanpa ikan dalam 8 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan dari Pempek Tanpa ikan
- Anda perlu 250 gram dari tepung terigu.
- Anda perlu 5 sendok makan dari tepung beras.
- Berikan 2 sendok makan dari bawang putih bubuk.
- Anda perlu 2 sendok makan - garam.
- Anda perlu dari Penyedap (jika suka).
- Anda perlu 800 ml dari air mendidih.
- Persiapkan 1 butir untuk telur.
- Persiapkan 2 sendok makan - minyak goreng.
- Anda perlu 500 gram - tepung tapioka.
- Persiapkan - # bahan isian.
- Persiapkan 1 butir - telur dikocok dengan garam.
- Anda perlu - # bahan cuko.
- Persiapkan 500 gram gula merah.
- Persiapkan 500 ml air.
- Persiapkan 1 sendok makan dari asam jawa.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 5 biji - cabe rawit.
- Anda perlu Segenggam dari udang ebi.
- Anda perlu sesuai selera dari Garam & penyedap.
- Berikan 1 sendok makan dari cuka.
Pempek Tanpa ikan proses
- Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam,penyedap. Campur sampai rata.
- Masukkan air mendidih, aduk sampai tidak ada yg bergerindil. Biarkan sampai hangat.
- Masukkan telur dan minyak goreng. Aduk rata..
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jangan terlalu lama diuleni bisa alot. Asal sudah tercampur rata n bisa dibentuk saja.
- Bentuk kapal selam dn beri isian telur kocok sampai telur habis. Sisa adonan pempek bentuk lenjer.
- Rebus pempek sampai mengapung, setelah mengapung 10 menit baru diangkat dn ditiriskan.
- Goreng pempek sampai berwarna kecoklatan.
- Cara membuat cuko: blender bawang putih, cabe, udang ebi. Rebus smua bahan termasuk yg diblender kecuali cuka. Rebus sampai mendidih n gula merah sudah larut semua. Saring dan bisa disajikan/ disimpan.