Langkah Persiapan Yummy Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas.

Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas Mengolah Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas merupakan suatu hal yang dapat dibilang mudah. jika kamu baru dalam membuat Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas, kalian akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui blog disini, kalian akan kita persembahkan sedikit banyak proses makanan ini. Dengan menggunakan 24 bahan baku ini, kalian dapat memulai memasak Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas dalam 13 tahapan. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas

  1. Persiapkan 1/2 kg dari ikan patin.
  2. Anda perlu 2 btg untuk sereh (geprek).
  3. Berikan 2 lbr untuk daun jeruk.
  4. Anda perlu 2 lbr daun salam.
  5. Anda perlu 3 bh untuk cabe merah (iris-iris).
  6. Anda perlu 5 bh untuk cabe rawit (opsional).
  7. Berikan 1 ruas - laos (geprek).
  8. Persiapkan 1 - ikt kemangi.
  9. Berikan Garam.
  10. Anda perlu 1 sdt untuk Lada bubuk.
  11. Anda perlu secukupnya dari Gula merah.
  12. Persiapkan 1 sdt - penyedap rasa (sy pakai royco ayam).
  13. Berikan 1 sdt terasi bubuk (bisa pakai terasi apa saja, opsional).
  14. Anda perlu 1 bh dari tomat (potong jadi 4).
  15. Berikan 700 ml air.
  16. Persiapkan 3 sdm - minyak.
  17. Persiapkan Bahan dihaluskan:.
  18. Berikan 7 bh cabe merah.
  19. Berikan 3 bh - cabe rawit (bisa d tambahkan bila suka pedas).
  20. Berikan 1 ruas - jahe.
  21. Anda perlu 1 ruas kunyit.
  22. Berikan 7 siung - bawang merah.
  23. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  24. Berikan secukupnya - Garam.





Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan patin kemudian tiriskan dan lumuri dengan garam secukupnya, diamkan beberapa saat sambil menyiapkan bahan selanjutnya.
  2. Haluskan/uleg/blender bumbu halus.
  3. Siapkan wajan.
  4. Masukkan minyak ke dalam wajan, hidupkan kompor dengan api sedang.
  5. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
  6. Masukkan laos, daun jeruk, daun salam, sereh, cabe merah iris, dan cabe rawit tumis sampai harum.
  7. Masukkan ikan, aduk sampai bumbu meresap.
  8. Tambahkan air biarkan sampai mendidih.
  9. Masukan lada, terasi, gula, penyedap rasa, dan garam secukupnya..
  10. Biarkan sampai bumbu meresap dan ikan matang.
  11. Cicipi rasa.
  12. Masukkan tomat dan kemangi biarkan sampai kemangi setengah matang.
  13. Matikan kompor. Pindang siap disajikan.