Pempek tanpa Ikan. Pempek Tanpa Ikan Nyoba bikin pempek hehe Pempek ini selain tanpa ikan, bisa juga pake udang atau ikan tenggiri yaa, yg sudah dihaluskan Kuah cuko nya, ada di post an saya sebelum-sebelumnya yaa #cookdpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura #CABEKU Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Untuk Bahan Bahannya membuat Pempek bisa di lihat di blog.
Resep Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan). Lihat juga resep Pempek Adaan, Pempek Adaan Ayam enak lainnya! Cara Bikin Pempek Dos Tanpa Ikan Ala Pedagang! Memasak Pempek tanpa Ikan merupakan suatu hal yang dapat dinamakan mudah. apa bila anda baru dalam mengolah Pempek tanpa Ikan, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melalui blog ini, kalian akan saya persembahkan sedikit instruksi makanan ini. Dengan menggunakan 17 bumbu-bumbu ini, anda dapat mulai memasak Pempek tanpa Ikan dalam 9 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Pempek tanpa Ikan
- Anda perlu - Bahan :.
- Persiapkan πΊ300 gr tepung tapioka.
- Berikan πΊ150 gr tepung terigu.
- Berikan dari π₯2 butir telur.
- Anda perlu π§Β½ sdt garam.
- Persiapkan dari π―ΒΌ sdt kaldu sapi.
- Persiapkan untuk π―1 sdm gula pasir.
- Persiapkan dari π₯110 ml air.
- Berikan untuk Bahan isi :.
- Anda perlu dari π₯2 butir telur kocok lepas.
- Anda perlu untuk Bahan cuko :.
- Anda perlu π₯100 gr asam jawa.
- Persiapkan - π―150 gr gula merah.
- Persiapkan dari π§1/2 sdt garam.
- Berikan π₯150 ml air.
- Persiapkan untuk πΆοΈ8 buah cabe rawit merah.
- Persiapkan π°3 siung bawang putih.
Murah dan Enak Banget Wajib intip cara bikin pempek dos tanpa ikan ala pedagang ini. Dijamin murah, tapi rasanya enak banget. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.
Pempek tanpa Ikan langkah-langkah
- Siapkan semua bahan.
- Dalam wadah campur terigu, gula, garam,kaldu dan telur. Uleni.
- Tambahkan tapioka dan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- Setelah kalis ambil adonan kurang lebih 15 gr, bentuk bulat kemudian pipihkan. Buat cekung untuk tempat telur.
- Isi bagian cekung adonan dengan kocokan telur,. Kemudian tutup rapat pinggirannya..
- Lakukan hingga adonan habis. Siapkan rebusan air yg diberi 1 sdm minyak agar adonan tidak lengket dan menempel satu sama lain.
- Rebus pempek hingga terapung dan berubah warna agak bening, menandakan sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Goreng hingga kecoklatan, sajikan dengan kuah cuko dan toping timun.
- Untuk kuah cuko, haluskan cabe dan bawang putih. Kemudian rebus semua bahan hingga mendidih, setelah matang angkat dan saring. Kuah siap digunakan..
Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang masih segar. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Suka banget masak masakan sendiri, mencoba uji nyali sendiri buat suatu masakan.