Bahan Resep Lezat Pempek dos / pempek tanpa ikan

Pempek dos / pempek tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Video Cara Membuat Pempek Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Pempek.

Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Memasak Pempek dos / pempek tanpa ikan merupakan poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. jika kamu pemula dalam membuat Pempek dos / pempek tanpa ikan, kamu akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan situs disini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses pembuatan olahan ini. Dengan memanfaatkan 16 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai memasak Pempek dos / pempek tanpa ikan dalam 5 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan dari Pempek dos / pempek tanpa ikan

1. Persiapkan 125 gr tepung terigu.
2. Anda perlu 250 gr - tepung tapioka.
3. Anda perlu 300 ml air.
4. Anda perlu 3 siung bawang putih cincang.
5. Persiapkan 2 butir telur.
6. Berikan sesuai selera - Garam dan gula.
7. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
8. Anda perlu 2 butir untuk telur (untuk isi kapal selam).
9. Berikan Bahan cuko.
10. Berikan 3 buah asem jawa.
11. Anda perlu 500 ml air.
12. Anda perlu 250 gr untuk gula merah.
13. Anda perlu sesuai selera Garam dan gula pasir.
14. Anda perlu 10 buah dari cabe merah.
15. Anda perlu 10 buah cabe rawit setan.
16. Berikan 4 buah dari bawang putih.

Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek. Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat.

Pempek dos / pempek tanpa ikan proses pembuatan

1. Campurkan semua bahan kecuali tapioka dan telur, aduk2 dengan api sedang hingga rata, jika sudah tercampur rata, matikan kompor dan biarkan hingga uapnya menghilang..
2. Setelah uapnya menghilang, masukan telur 2 saja, aduk menggunakan kocokan telur, lalu campur tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis menggunakan tangan.
3. Siapkan air di panci, nyalakan dengan api sedang, biarkan hingga mendidih, sambil nunggu mendidih, buat adonan, bulat2, cara buat pempek kapal selam,ambil segenggam adonan, pipihkan rapatkan kembali adonan dari ujung ke ujung, biarkan di bagian tengah masih terbuka, isi dengan telur yg sudah dikocok lepas, boleh 2 sendok /1 sendok, sesuai selera, lalu rapatkan kembali, pastikan hati2 agar telur tidak tumpah,setelah air mendidih, masukan semua adonan yg sudah dibentuk secara perlahan..
4. Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
5. Untuk cukonya, uleg kasar cabe merah, cabe rawit dan bawang putih lalu campur dengan air, gula merah,asem jawa, gula pasir dan garam, masak hingga mendidih, kemudian saring,cuko sudah siap..

Pempek dos biasanya disajikan bersama dengan kuah cuko yang memiliki cita rasa asam manis pedas serta sedikit gurih. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya.