Pempek dos tanpa ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak.
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Mengolah Pempek dos tanpa ikan yaitu poin yang bisa dinamakan mudah. jika kamu pemula dalam memasak Pempek dos tanpa ikan, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. sebab itu melalui blog disini, kalian akan kami persembahkan sedikit langkah-langkah masakan ini. Dengan menggunakan 12 komposisi ini, anda bisa memulai mengolah Pempek dos tanpa ikan dalam 8 langkah. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan dari Pempek dos tanpa ikan
- Berikan untuk Bahan biang.
- Persiapkan 200 gr - terigu.
- Persiapkan 400 ml untuk air.
- Anda perlu 1 sdm - garam.
- Persiapkan 1/2 sdm untuk gula pasir.
- Berikan 1 sdt - kaldu bubuk (resep asli ga pake).
- Anda perlu dari Bahan adonan pempek.
- Berikan 3 butir dari telur kocok lepas.
- Persiapkan 5 siung untuk bawang putih halus.
- Anda perlu 400 gr dari tepung sagu / tapioka.
- Anda perlu - Bahan isian.
- Anda perlu 2 butir untuk telur + sedikit garam kocok lepas.
Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek dos biasanya disajikan bersama dengan kuah cuko yang memiliki cita rasa asam manis pedas serta sedikit gurih. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan.
Pempek dos tanpa ikan instruksi
- Campurkan bahan biang dalam panci aduk hingga benar2 rata baru nyalakan api sambil terus di aduk2 biar ga gosong sampai terigu terlihat matang kemudian angkat biarkan hingga hangat..
- Setelah terasa hangat pindahkan ke dalam wadah aga besar masukan kocokan telur & bawang putih halus aduk rata terakhir masukan tepung sagu sedikit2 aduk hingga kalis (jangan terlalu banyak tenaga ngaduknya biar ga alot).
- Sebelum membentuk bisa sambil panaskan air yang cukup beri 3 sdm minyak..
- Untuk membentuk pempek lenjer lumuri tangan dengan tepung tapioka sedikit ambil adonan gilas gilas diatas talenan hingga membentuk seperti tongkat kecil kemudian potong2..
- Untuk isian telur telur kocok nya harus bener2 kocok lepas ya. Ambil adonan bulat2 hingga aga lonjong, tekan dengan jempol tengah nya buat ruangan seperti pada gambar masukan telur kemudian tutup sambil di pipih2 agar telurnya tidak keluar..
- Masukan semua pempek yang sudah di cetak pada air yang telah mendidih biarkan jika sudah mengapung berarti pempek telah matang kemudian angkat masukan ke air dingin sisihkan..
- Goreng pempek dengan minyak panas dan api sedang..
- Mohon maaf step by step nya jika kurang jelas, resep ini semata2 untuk pengingat diri biar ga bingung cari lagi resep 😅..
Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! Cara Membuat Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan. Yuk cobain resep pempek dos atau pempek tanpa ikan ini.