Pempek Ayam.
Memasak Pempek Ayam yaitu poin yang dapat dinamakan mudah. jika kamu newbie dalam membuat Pempek Ayam, kamu akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu dengan blog ini, anda akan saya tampilkan sedikit banyak instruksi makanan ini. Dengan menggunakan 14 bahan baku ini, kalian bisa mulai mengolah Pempek Ayam dalam 3 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi dari Pempek Ayam
- Berikan - Bahan biang.
- Berikan 400 gram - tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdm - garam.
- Persiapkan 1 sdt - gula pasir.
- Berikan 2 sdm penyedap.
- Berikan 400 ml - air.
- Persiapkan untuk Adonan pempek.
- Anda perlu 300 gram - tepung tapioka.
- Persiapkan 4 buah dari bawang putih haluskan.
- Anda perlu 200 gram untuk daging ayam (haluskan dengan blender).
- Berikan 2 buah telur.
- Anda perlu dari Isian.
- Anda perlu - Tepung tapioka untuk tambahan saat membentuk adonan.
- Persiapkan 2 buah Telur ayam kocok.
Pempek Ayam proses pembuatan
- Campur semua bahan biang, aduk sampai tercampur rata,masak hingga adonan menggumpal. Dingikan..
- Campur telur,bawang putih dan ayam aduk rata,lalu masukan biang semuanya, aduk agar tercampur. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga habis. Jangan terlalu lama dalam mengaduk adonan, asal tercampur rata sudah cukup...
- Bentuk sesuai selera,kapal selam diisi telur dibagian dalam, lenjer. Selagi dibentuk panas kan air dipanci. Setelah panas masukkan pempek yang telah dibentuk. Masak sampai pempek terapung. Angkat dan goreng, sajikan dengan cuko. Sisanya bisa simpan difrezzer..
