Pindang Tulang Iga Kemangi Asli Palembang (Non Pedas). Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang dengan gambar, resep pindang tulang iga enak. Ini dia masakan khas dari Palembang, Sup Pindang Tulang.

Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Fimela.com, Jakarta Suka mencoba berbagai masakan khas dari berbagai daerah? Mungkin salah satu masakan yang harus dicoba di rumah adalah pindang tulang khas Palembang. Membuat Pindang Tulang Iga Kemangi Asli Palembang (Non Pedas) yaitu suatu hal yang dapat disebut susah-susah gampang. bila kalian pemula dalam membuat Pindang Tulang Iga Kemangi Asli Palembang (Non Pedas), kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. sebab itu dengan artikel ini, anda akan saya tampilkan sedikit proses olahan ini. Dengan menggunakan 24 komponen ini, kamu dapat mulai memasak Pindang Tulang Iga Kemangi Asli Palembang (Non Pedas) dalam 6 tahapan. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Pindang Tulang Iga Kemangi Asli Palembang (Non Pedas)

Berikan untuk Bahan Utama :.
Persiapkan 1 kg tulang iga sapi.
Persiapkan - Bumbu Uleg :.
Persiapkan 4 bh untuk bawang merah.
Persiapkan 2 bh dari bawang putih.
Berikan 1 ruas jahe.
Berikan 4 cm dari kunyit.
Anda perlu 1 cm - terasi.
Berikan Bumbu Iris :.
Persiapkan 3 bh untuk bawang merah.
Persiapkan 2 bh - bawang putih.
Anda perlu 1 bh dari cabe keriting merah (buat pemanis).
Persiapkan Bumbu Geprek :.
Anda perlu 3 cm dari lengkuas.
Anda perlu 3 bh serai.
Berikan 3 lembar dari daun salam.
Persiapkan dari Toping Sayur :.
Anda perlu 1 ikat untuk daun kemangi.
Berikan 2 bh - tomat ukuran kecil.
Anda perlu 1 batang daun bawang.
Berikan dari Bumbu Penyedap :.
Persiapkan secukupnya garam.
Anda perlu secukupnya dari gula merah.
Anda perlu secukupnya - gula putih.

Ini yang dibutuhkan untuk membuat pindang tulang yang nikmat khas Palembang. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa Meranjat, Sumatera Selatan, SUMSEL berasa hangat yang menghasilkan masakan pindang dengan kualitas. Resep pindang tulang iga enak khas Palembang.

Pindang Tulang Iga Kemangi Asli Palembang (Non Pedas) langkah-langkah

Presto tulang iga selama kurleb 45 menit. Lalu cuci iga..
Uleg bumbu (bawang merah, putih, jahe, kunyit, terasi). kemudian tumis hingga harum lalu masukkan juga bumbu iris dan geprek ke dalam tumisan..
Potong daun bawang sekitar 2 cm, tomat iris memanjang, dan cuci bersih kemangi..
Setelah tumisan harum, masukkan iga yg sdh di presto. Aduk hingga bumbu meresap, lalu masukkan air kurleb 1000 cc. Tutup hingga meresap ke dalam tulang..
Setelah bumbu meresap, masukkan secukupnya garam, gula merah, gula putih dan kaldu jamur. Terakhir baru masukkan toping sayuran (kemangi, daun bawang dan tomat) tutup sbntar lalu matikan kompor..
Koreksi rasa dan siap di sajikan. (kalau mw pedas dan rada asam bs cmpurkan cabe dan nanas / asam jawa. biasany sya pke ke 22 ny tp skg krna lg hamil dan ad ank kcil jd keduany di skip 😁).

Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya. Di daerah ini sangat populer akan bermacam-macam masakan berkuah kaya rempah yang dikenal dengan sebutan. Bagi anda yang penasaran dengan rasa pindang iga sapi ini, bisa datang ke Palembang dan bisa menjumpai sajian ini dengan mudah dirumah makan atau restorant disana. Tapi bagi anda yang tidak ingin jauh-jauh pergi ke Palembang untuk mencicipi sajian khas iga sapi ini, cukup membuatnya. Masukkan tulang iga dan air secukupnya, masukkan gula garam secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan sedap.