Sosis Solo Ekonomis.
Mengolah Sosis Solo Ekonomis yaitu poin yang dapat disebut mudah. jika kalian baru dalam mengolah Sosis Solo Ekonomis, kamu akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati blog disini, kamu akan kita berikan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan memanfaatkan 19 komposisi ini, anda bisa memproses membuat Sosis Solo Ekonomis dalam 5 langkah. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Sosis Solo Ekonomis
- Berikan - Bahan kulit :.
- Anda perlu 150 gram dari terigu.
- Anda perlu 2 butir untuk telur.
- Anda perlu 30 ml untuk minyak goreng.
- Persiapkan 1/2 sdt - garam.
- Berikan 150 ml air.
- Anda perlu dari Isian :.
- Persiapkan 300 gram untuk dada ayam.
- Anda perlu 1 buah dari wortel (tambahan dari saya).
- Persiapkan 1 Bks dari / 65 ml santan instan.
- Persiapkan 1 batang - sereh.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- Berikan - Bumbu halus :.
- Berikan 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Berikan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Berikan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
Sosis Solo Ekonomis instruksi
- Rebus ayam, suwir2. Kupas wortel, potong korék api. Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, Tumis bumbu halus, masukan daun salam & sereh..
- Setelah harum masukan ayam & wortel aduk rata, tambahkan air & santan kental, Masak sampai air habis. Sisihkan..
- Buat adonan kulit : campur semua bahan, aduk rata, kemudian saring..
- Panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur adonan kulit ratakan,. Masak dg api sedang, lakukan sampai habis. Ambil 1 lembar kulit, isi dg isian ayam,gulung dg rapi..
- Siapkan pelapis, di resep asli cuma manggunakan putih telur. Kalau Saya gunakan putih & kuning nya jg tambahkan 1 sdt tepung terigu kocok rata. Kemudian celupkan sosis solo lalu goreng sampai kuning keemasan. Sajikan selagi hangat..
