Lapis Daging Pedas.
Mengolah Lapis Daging Pedas adalah hal yang dapat dibilang mudah. jika kamu newbie dalam membuat Lapis Daging Pedas, kamu akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. sebab itu melewati blog disini, kalian akan kami persembahkan sedikit instruksi olahan ini. Dengan mengumpulkan 21 komponen ini, kalian bisa mulai membuat Lapis Daging Pedas dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan dari Lapis Daging Pedas
- Persiapkan 1/2 kg - Daging Sapi.
- Persiapkan dari Bahan Rebusan.
- Berikan 1 buah dari Jeruk Nipis.
- Berikan 500 ml Air.
- Persiapkan untuk Bumbu Halus.
- Berikan 7 siung untuk Bawang Merah.
- Persiapkan 2 siung untuk Bawang Putih.
- Berikan 3 butir dari Kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk Jahe.
- Berikan 1/2 sdt untuk Pala Bubuk.
- Anda perlu 3 dari Cabe Merah.
- Berikan 7 untuk Cabe Rawit.
- Persiapkan 1 sdt - Merica.
- Persiapkan 1 sdm dari Ketumbar.
- Berikan - Bahan Pelengkap.
- Berikan 1 sdt Garam.
- Berikan 25 gr - Gula Merah (disisir).
- Anda perlu 2 ruas jari untuk Lengkuas (geprek).
- Anda perlu 1 lembar - Daun Jeruk.
- Anda perlu 2 lembar - Daun Salam.
- Berikan 4 sdm - Kecap.
Lapis Daging Pedas langkah-langkah
- Potong daging sesuai selera, lalu cuci bersih dengan air mengalir..
- Beri perasan jeruk nipis, uleni dan tunggu hingga 15 menit.
- Tambahkan air dan rebus daging selama 30 menit menggunakan api kecil.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu pelengkapnya.
- Masukkan daging dan beri kaldu dari rebusan daging tersebut. Masak sampai asat.
- Selamat Menikmati.