Bumbu Persiapan Yummy Empek" Tanpa Ikan





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Empek" Tanpa Ikan.

Empek" Tanpa Ikan Memasak Empek" Tanpa Ikan adalah poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian baru dalam mengolah Empek" Tanpa Ikan, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melewati website ini, anda akan kita berikan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan menggunakan 19 bahan ini, kamu dapat memulai membuat Empek" Tanpa Ikan dalam 11 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Empek" Tanpa Ikan

  1. Persiapkan Bahan adonan:.
  2. Anda perlu 3 gelas dari tepung tapioka.
  3. Anda perlu 2 gelas - tepung terigu.
  4. Berikan 1 bungkus kaldu ayam.
  5. Berikan 1/2 sdm dari Garam.
  6. Persiapkan 2 butir telur.
  7. Persiapkan 1/2 sdm dari merica bubuk.
  8. Anda perlu 3 Siung dari bawang putih yang telah dihaluskan.
  9. Persiapkan 400 ml untuk air hangat.
  10. Berikan Bahan isian:.
  11. Anda perlu 2 butir telur.
  12. Persiapkan 1/2 bks untuk kaldu ayam.
  13. Persiapkan - Bahan kuah cuko:.
  14. Berikan secukupnya untuk Asam jawa.
  15. Persiapkan secukupnya dari Gula merah.
  16. Berikan 2 siung - bawang merah.
  17. Berikan 2 siung untuk bawang putih.
  18. Persiapkan 10 biji - lombok.
  19. Persiapkan 600 ml dari air.





Empek" Tanpa Ikan instruksi

  1. Siapkan bahan adonan.
  2. Masukkan 2 gelas terigu kedalam wadah, lalu tambahkan 1 bks kaldu ayam, 1/2 merica bubuk, dan bawang putih yang telah dihaluskan.
  3. Kemudian masukkan air hangat kedalam bahan dan aduk hingga adonan tercampur rata.
  4. Jika adonan telah tercampur rata, diamkan selama 10 menit. Kemudian masukkan 2 buah telur yang telah dikocok kedalam adonan. Selanjutnya aduk hingga tercamput rata.
  5. Selanjutnya masukkan 3 gelas tepung tapioka kedalam adonan (masukkan sedikit demi sedikit), kemudian aduk hingga adonan mudah dibentuk.
  6. Siapkan isian empek": 2 biji telur + 1/2 bks kaldu ayam kemudian kocok..
  7. Bentuk adonan sesuai selera dengan isian telur didalamnya. Note : Bisa menggunakan telur puyu yang sudah dimasak terlebih dahulu sebagai isian..
  8. Panaskan wajan yang berisi air. Apabila air sudah mendidih masukkan empek"yang sudah dibentuk kedalam wajan. Kemudian tunggu hingga empek" mengapung.
  9. Jika sudah mengapung, angkat empek" kemudian tiriskan.
  10. Selanjutnya panaskan minyak, dan goreng empek"diatas api sedang. Apabila sudah setengah kecoklatan, tiriskan empek" lalu hidangkan.
  11. Bahan kuah cuko: panaskan air + (bawang merah + bawang putih + lombok yang sudah dihaluskan) + Gula merah secukupnya + asam jawa + garam + kaldu ayam sesuai selerah. Masak dalam satu wajan, tunggu hingga mendidih. Apabila sudah mendidih empek" tanpa ikan siap disajika :) NOTE: Gula merah bisa diganti Gula Pasir/ Kecap..