Bumbu Persiapan Lezat Mie Gomak Medan

Mie Gomak Medan. Mie Gomak Spaghetti Medan - jl. Mie gomak Medan disajikan di dalam sebuah wadah tersendiri, dipisah dengan kuah dan sambalnya. Biasanya pembeli akan menuangkan kuah yang penuh dengan rempah asli Sumatera diatas mie.

Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie. Mi gomak khas Medan dikenal dengan rasanya yang sangat lezat. Memasak Mie Gomak Medan merupakan poin yang dapat disebut susah-susah gampang. bila kalian baru dalam memasak Mie Gomak Medan, kalian akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan website ini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan ini, kamu dapat memulai memasak Mie Gomak Medan dalam 5 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Mie Gomak Medan

1. Berikan untuk Mie lidi merk KA(rebus dgn sedikit minyak, laku tiriskan).
2. Persiapkan untuk Sawi bakso.
3. Berikan secukupnya dari Toge.
4. Berikan 1 liter dari Air.
5. Berikan 2 butir untuk Telur.
6. Persiapkan sesuai selera untuk Udang.
7. Anda perlu 1 buah dari Tomat.
8. Anda perlu 1 sdm dari Merica.
9. Persiapkan 2 btng untuk Daun bawang.
10. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
11. Anda perlu secukupnya - Garam, Masako, gula.
12. Anda perlu dari Bumbu halus :.
13. Berikan 6 siung Bawang merah.
14. Anda perlu 3 siung Bawang putih.
15. Berikan 5 biji untuk Cabe merah.
16. Persiapkan Cabe rawit 7 biji (bisa ditambah ya baginyg suka pedas).
17. Anda perlu secukupnya untuk Jahe.
18. Berikan 2 butir Kemiri.

Tuang sedikit air dan potongan seledri, sajikan. Itulah cara membuat dan resep mie gomak khas Medan yang gampang banget. Mie gomak merupakan sajian makanan berbahan dasar mie dari medan. Mie gomak memiliki bentuk mie cukup besar, mirip-mirip seperti mie aceh.

Mie Gomak Medan langkah-langkah

1. Blender semua bahan.
2. Tumis bumbu hingga air berkurang & wangi.
3. Lalu masuk kan telur, otak Atik telurnya...& Masuk kan udang... Trus masukin tomat..awur² sampai semua tercampur.
4. Tambahkan air, lalu masukan mie. Tambahkan garam, merica, gula & masako.
5. Biar kan sampe air mendidih, baru masuk kan sayur² nya. Cek ras...klo sudah mendidih...matikan kompor siap untuk dihidangkan😘.

Diolah dengan cara digoreng ataupun direbus. Mie gomak adalah mie andalan dari Medan jika anda pergi ke Medan tidak menyantap kuliner ini pasti deh pulang nggak bisa cerita. Soalnya rasanya itu…. dan nggak ada gunanya deh ke Medan. Mie Gomak adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di Medan. Kuliner yang berbentuk mie ini juga sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba Sumatra Utara.