Bumbu Resep Enak Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.

Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Resep Soto Ayam Medan gurih dan enak, siapa yang tak kenal makanan populer yang satu ini. Membuat Soto Ayam Medan adalah suatu hal yang bisa dinamakan menyenangkan. bila anda pemula dalam mengolah Soto Ayam Medan, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu melalui situs ini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak proses pembuatan menu ini. Dengan memanfaatkan 20 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai memasak Soto Ayam Medan dalam 2 tahapan. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Soto Ayam Medan

1. Anda perlu 1/2 kg dari daging ayam.
2. Anda perlu Daun bawang iris2.
3. Berikan Santan 1 1/2 gelas air.
4. Persiapkan - Minyak utk menumis bumbu.
5. Berikan dari Bumbu halus:.
6. Anda perlu 5 siung Bawang merah.
7. Berikan 3 siung dari Bawang putih.
8. Persiapkan untuk Jahe 1 ruas kira2 5 cm.
9. Anda perlu 1 sdt Merica bubuk.
10. Persiapkan 1 sdt untuk Kunyit bubuk.
11. Persiapkan 2 buah dari Kemiri.
12. Berikan untuk Bahan celup:.
13. Anda perlu - Kapulaga.
14. Persiapkan Bunga untuk lawang.
15. Anda perlu Pelengkap:.
16. Persiapkan Bihun.
17. Persiapkan - Tauge.
18. Berikan - Jeruk nipis peras airnya.
19. Persiapkan - Kentang yg digoreng dengan irisan tipis2.
20. Persiapkan Telur rebus.

Soto adalah salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang dari berbagai macam daerah. Masakan Soto medan termasuk jenis soto yang dibuat menggunakan santan sehingga kuahnya cukup kental dan gurih rasanya. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Penyajian: Atur potongan daging goreng dan ayam goreng dalam mangkok saji, tuangi kuah soto panas.

Soto Ayam Medan proses

1. Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu hingga harum bersama bunga lawang dan kapulaga..
2. Tumis ayam sambil diaduk rata. Tumis hingga setengah matang. Lalu masukkan air kira-kira 4 gelas. Masak hingga ayam matang. Setelah ayam matang masukkan santan. Aduk2 kecilkan api. Taburkan garam 1 sdt. Cicip rasa. Masukkan daun bawang. Sajikan bersama bahan pelengkap. Akan lebih nikmat jika ditambah dengan perasan air jeruk nipis atau jeruk lemon..

Soto ayam medan biasanya di lengkapi dengan tomat dan juga telur rebus. Kalau bicara tentang rasa, tentu tidak bisa di ragukan lagi. Enak, sedap dengan kaldu ayam yang sangat terasa akan menemani. There are as many "sotos" as there are regions in Indonesia! This comforting, flavourful, gingery, curried chicken broth made with fresh turmeric, spiked with chili and lemon juice.