Bahan Persiapan Enak Oblok Oblok Botok Bothok Gambas Oyong Tempe Tahu

Oblok Oblok Botok Bothok Gambas Oyong Tempe Tahu.

Mengolah Oblok Oblok Botok Bothok Gambas Oyong Tempe Tahu merupakan hal yang bisa disebut susah-susah gampang. jika kalian newbie dalam membuat Oblok Oblok Botok Bothok Gambas Oyong Tempe Tahu, anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan situs disini, kalian akan kita berikan sedikit langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 17 komponen ini, kalian dapat memulai membuat Oblok Oblok Botok Bothok Gambas Oyong Tempe Tahu dalam 6 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Oblok Oblok Botok Bothok Gambas Oyong Tempe Tahu

1. Persiapkan 4 buah - gambas / oyong, bersihkan dan potong2.
2. Anda perlu 2 buah untuk tahu uk sedang, potong kotak.
3. Anda perlu 1/2 papan untuk tempe, potong kotak.
4. Berikan 2 buah dari tomat, iris.
5. Berikan 100 gr untuk kelapa muda, parut.
6. Berikan 5 buah cabai hijau.
7. Anda perlu 50 gr dari ikan teri.
8. Persiapkan dari Bumbu Bumbu :.
9. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
10. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
11. Berikan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
12. Persiapkan 1 ruas ibu jari - kencur.
13. Persiapkan 1 sdt dari garam.
14. Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
15. Berikan 3 lbr dari daun salam.
16. Anda perlu 1 ruas ibu jari untuk lengkuas.
17. Berikan 500 ml air.

Oblok Oblok Botok Bothok Gambas Oyong Tempe Tahu langkah-langkah

1. Siapkan semua bahan. Bersihkan dan potong gambas, tahu serta tempe. Sisihkan..
2. Nyalakan api, siapkan panci dan rebus air sampai mendidih..
3. Uleg bumbu : bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, tambahkan cabai rawit jika pengen pedas..
4. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, teri, daun salam, dan lengkuas. Kemudian masukkan tempe dan tahu. Masak hingga tempe mendidih lagi agar tempe matang dan tahu lebih kenyal. Tambahkan gula dan garam..
5. Jika dirasa tempe sudah tanak, masukkan kelapa parut, oyong dan cabai hijau. Masak hingga oyong matang (kalo saya lebih seneng 70% matang lebih crunchy dan manisnya terasa)..
6. Cek rasa. Jika sudah pas masukkan potongan tomat dan matikan api agar tomat tetap segar. Oblok oblok atau botok tanpa daun bisa disajikan sebagai menu makan siang keluarga...