Bumbu Membuat Lezat Mie rebus medan





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Mie rebus medan. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp. Restaurant in Selong, Nusa Tenggara Barat, Indonesia.

Mie rebus medan Sekilas, mie rebus Medan terlihat mirip dengan mie lendir yang merupakan makanan khas Kepri. Namun, tetap saja citarasanya berbeda satu sama lainnya. "Hampir sama, yang berbeda itu dalam. Mie Rebus Medan merupakan makanan berbahan dasar mie. Mengolah Mie rebus medan merupakan hal yang dapat disebut susah-susah gampang. bila kalian baru dalam mengolah Mie rebus medan, anda akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu dengan artikel ini, kalian akan saya persembahkan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan memanfaatkan 36 komposisi ini, anda bisa memulai mengolah Mie rebus medan dalam 5 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari Mie rebus medan

  1. Persiapkan dari Bahan A:.
  2. Persiapkan 10 buah Bawang merah.
  3. Persiapkan 6 buah - Bawang putih.
  4. Persiapkan 4 biji dari Kemiri.
  5. Persiapkan - Serei 1 buah (bagian yg putihnya saja).
  6. Berikan 1-2 cm - Lengkuas.
  7. Berikan 3 cm - Jahe.
  8. Berikan 1 bgks dari Merica bubuk.
  9. Persiapkan dari Kecap manis.
  10. Berikan dari Udang kecepe (di gongseng).
  11. Berikan dari Bahan B:.
  12. Persiapkan untuk Udang basah 10 ekor (kepala nya jgn dibuang).
  13. Persiapkan dari Gula merah sckupnya.
  14. Persiapkan 1 liter Air.
  15. Berikan Sereh digeprek.
  16. Anda perlu dari Bahan C:.
  17. Berikan untuk Tepung terigu 5-6 sdm (digongseng).
  18. Anda perlu Kacang tanah 1 ons (digoreng).
  19. Anda perlu - Bahan D:.
  20. Berikan Mie gomak/sesuai selera.
  21. Persiapkan dari Wortel.
  22. Anda perlu untuk Kentang.
  23. Persiapkan - Tauge.
  24. Berikan - Bahan E:.
  25. Persiapkan Daun seledri.
  26. Berikan - Bawang goreng.
  27. Anda perlu dari Tomat.
  28. Berikan dari Telur rebus.
  29. Berikan dari Bahan F:.
  30. Persiapkan Kapulaga.
  31. Persiapkan Bunga untuk lawang.
  32. Berikan Kayu manis.
  33. Persiapkan dari Daun salam.
  34. Persiapkan Daun bawang (dirajang).
  35. Berikan - Sereh geprek.
  36. Anda perlu untuk Lengkuas geprek.

Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Mie medan masih jarang kita jumpai. Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan.





Mie rebus medan langkah-langkah

  1. Halus kan bahan A, kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan 5 sdm kecap manis. Kemudian tambah kan sedikit air. Masak hingga harum. Kemudian sisihkan.
  2. Campur semua bahan B jadi satu kemudian rebus hingga air mendidih. (Kepala udang ikut direbus juga). Setelah itu, disaring dan sisihkan..
  3. Campur bahan A dan B yang telah disisihkan. Masak hingga matang. Tambahkan bahan F. Aduk hingga rata. Kemudian masukan tepung terigu yang telah di gongseng sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian tambahkan sedikit garam dan renyahan kacang tanah yg telah dihaluskan sesuai selera..
  4. Rebus bahan D. Kemudian sisihkan. Dan potong2 sesuai selera.
  5. Sajikan mie dan bahan D lainnya. Kemudian siram dengan kuah dan tambahkan bahan Ejekan sesuai selera..

Mie rebus Medan istimewa karena memakai kaldu udang dan diberi ragam isian. Mulai dari tahu, kentang, dan telur rebus. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie rebus sudah merupakan makanan yang kerap dicari orang.