Langkah Membuat Yummy Mie Sop Medan





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Mie Sop Medan. Fashion bagi para lelaki masa kini. Berhubung lagi lockdown gabisa kemana-mana, aku kepengen masak Mie Sop Medan super endull alaa @Ribkasiagian. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the little city where I grew up in Indonesia.

Mie Sop Medan Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat. Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis. Language: Share this at Mi Sop Medan. Memasak Mie Sop Medan adalah poin yang dapat dibilang gampang. bila kalian pemula dalam membuat Mie Sop Medan, kamu akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu melalui situs disini, kamu akan kita berikan sedikit proses pembuatan makanan ini. Dengan memanfaatkan 25 komponen ini, anda dapat memproses mengolah Mie Sop Medan dalam 10 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Mie Sop Medan

  1. Persiapkan 1/2 kg - Ayam.
  2. Berikan untuk Mie Kuning/Bihun.
  3. Anda perlu 5 cm untuk lengkuas geprek.
  4. Persiapkan 2 btg untuk sereh geprek.
  5. Anda perlu 2 lbr daun salam.
  6. Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
  7. Berikan 5 cm kayu manis.
  8. Anda perlu 3 buah untuk kapulaga.
  9. Persiapkan 4 buah bunga lawang.
  10. Berikan 4 buah dari cengkeh.
  11. Persiapkan - #Bumbu Halus#.
  12. Berikan 6 siung bawang merah.
  13. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  14. Anda perlu buah - Pala (secukupnya).
  15. Anda perlu 5 buah kemiri.
  16. Berikan - Merica (secukupnya).
  17. Persiapkan - #Bahan Pelengkap.
  18. Persiapkan saus.
  19. Anda perlu untuk kecap.
  20. Persiapkan - bawang goreng.
  21. Berikan untuk seledri/daun sop.
  22. Persiapkan - kacang tanah goreng (aku gk pake).
  23. Persiapkan tahu sumedang/tahu goreng (aku gk pake).
  24. Persiapkan - kerupuk.
  25. Anda perlu sambal (rawit hijau direbus setengah mateng lalu diuleg sampai halus kemudian beri kuah kaldu sedikit).

Mie Sop Medan Kuliner için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Mie Sop Ayam Medan - Medan-Style Chicken Noodle Soup - adapted from Indo-Chine Kitchen. Mie Sop Medan Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kakilima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah.





Mie Sop Medan langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu lalu tumis sampai wangi.
  2. Tuangkan air kira-kira 2ltr kedalam panci lalu masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, rebus sampai keluar kaldu ayamnya.
  3. Kemudian masukkan bumbu yang tlh ditumis kedalam rebusan ayam tadi.
  4. Masukkan bumbu kering (lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk,kapulaga,bunga lawang,cengkeh).
  5. Setelah itu angkat ayam dari panci lalu tiriskan.
  6. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan kemudian disuwir-suwir.
  7. Beri garam,penyedap rasa,gula (aku pake gula merah dikit supaya warna kaldunya gk terlau pucet ya mom).
  8. Tunggu sampe bener-bener bumbu mateng dan wangi.
  9. Koreksi rasa.
  10. Siap saji.

Mie Sop Kampung Medan [image source]. Perpaduan suwiran ayam goreng, tulang lunak, dan kaldu ayam bening memang bikin ngiler. Apalagi ada mie kuning serta bihun yang dicampur di dalamnya. Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya.