Cara mudah Resep Sempurna Mie Gomak Medan

Mie Gomak Medan. Mie gomak adalah makan khas dari toba sumatra utara atau di kenal dari tanah batak. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie.

Biasanya pembeli akan menuangkan kuah yang penuh dengan rempah asli Sumatera diatas mie. Meski mirip dengan mie Aceh, kuliner ini sejatinya memiliki perbedaan Yaitu bumbu masak khas alias mericanya orang Batak. Rempah khas Medan ini berbentuk seperti. Membuat Mie Gomak Medan adalah hal yang bisa disebut susah-susah gampang. bila kamu newbie dalam mengolah Mie Gomak Medan, kalian akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan website ini, kalian akan kami berikan sedikit instruksi masakan ini. Dengan mengumpulkan 10 komposisi ini, anda dapat mulai membuat Mie Gomak Medan dalam 7 langkah. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Komposisi dari Mie Gomak Medan

1. Persiapkan 1/4 Mie Gomak Lidi Orange (Mie Aceh).
2. Berikan dari Sayuran wortel dan buncis.
3. Anda perlu 7 untuk bawang merah.
4. Persiapkan 3 untuk bawang putih.
5. Persiapkan 10 - cabe sesuai selera.
6. Anda perlu 2 buah dari sereh.
7. Persiapkan 1 untuk kunyit.
8. Berikan secukupnya Lada bubuk.
9. Berikan 2 1/2 gelas dari santan.
10. Berikan secukupnya Garam.

Mie gomak merupakan sajian makanan berbahan dasar mie dari medan. Mie gomak memiliki bentuk mie cukup besar, mirip-mirip seperti mie aceh. Diolah dengan cara digoreng ataupun direbus. Mi gomak khas Medan dikenal dengan rasanya yang sangat lezat.

Mie Gomak Medan instruksi

1. Rebus Mie Sampai matang..
2. Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam secukupnya..
3. Geprek sereh dan iris buncis dan wortel.
4. Peras santan.
5. Tumis bumbu bersama sayur buncis dan wortel kira-kira 10 menit. Tambahkan air supaya tidak gosong tumisannya..
6. Masukan santan kedalam tumisan dan masukan sereh geprekan serta taburkan lada..
7. Setelah memdidih masukan mie gomak tersebut. Dan mie gomak siap di santap! 😊.

Tuang sedikit air dan potongan seledri, sajikan. Itulah cara membuat dan resep mie gomak khas Medan yang gampang banget. Mie gomak adalah mie andalan dari Medan jika anda pergi ke Medan tidak menyantap kuliner ini pasti deh pulang nggak bisa cerita. Soalnya rasanya itu…. dan nggak ada gunanya deh ke Medan. Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia.