Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi. Mie Gomak adalah salah satu kuliner asli medan. Mie Gomak ada dua jenis, yaitu Mie Gomak Goreng dan Kuah. #Resep Mi Gomak /Mie Lidi Goreng Khas Medan Rasanya Maknyuso Fantastiko Lezatosoš Resep Mie Nyemek Assalamualaikum mak,,, hari ini aku masak mie gomak medan,, yg enak.
Soalnya rasanya ituā¦. dan nggak ada gunanya deh ke Medan.
Eh tapi bagi anda yang kurang beruntung dan belum ada kesempatan untuk pergi ke Medan Insyaallah.
Hari ini oma mukbang with mie spaghetti khas medan mie lidi atau mie gomak.
Memasak Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi yaitu hal yang dapat dibilang mudah. apa bila kalian newbie dalam mengolah Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi, anda akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati website disini, anda akan kita berikan sedikit banyak proses pembuatan menu ini. Dengan memanfaatkan 13 komponen ini, kamu bisa memulai memasak Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi dalam 3 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi
- Persiapkan untuk Bahan Utama.
- Berikan 250 gr untuk Mie Lidi / Mie Basah.
- Persiapkan Secukupnya dari Udang / Sapi/ Ayam.
- Persiapkan Secukupnya dari Sawi (bisa skip).
- Berikan untuk Bumbu Halus.
- Berikan 5 - Cabe Besar / Kriting.
- Berikan 3 - Bawang Putih.
- Anda perlu 3 - Bawang Merah.
- Anda perlu 50 gr dari Ebi kecil (bisa skip ganti udang besar).
- Persiapkan 2 sdm Kecap Manis.
- Berikan 1 sdm dari Kecap Asin.
- Persiapkan 1 sdm - Saus Tiram.
- Berikan 1 sdt Penyedap Rasa.
Ditemani dgn ayam balado dan lalapan tentunya. Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Mie gomak Medan disajikan di dalam sebuah wadah tersendiri, dipisah dengan kuah dan sambalnya.
Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi instruksi
- Rebus Mie Lidi/ Basah setengah matang.
- Haluskan semua bumbu diblender / ulek, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan mie yg telah direbus ke bumbu. Tuang 100ml air. Terus aduk mie dan bumbu agar tdk gosong..
- Setelah bumbu meresap di mie dan bumbu menjadi kental, hidangkan di mangkuk. Mie hokkien siap disajikan..
Biasanya pembeli akan menuangkan kuah yang Mie yang dipakai untuk membuat kuliner ini adalah jenis mie lidi. Menurut banyak orang, ketika sudah dimasak mie gomak Medan akan memiliki wujud. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Maka dari itu, mie gomak ini juga.
