Bahan Membuat Yummy Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan.

Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan Mengolah Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan merupakan hal yang dapat dinamakan mudah. jika kalian pemula dalam memasak Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan, anda akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. maka dari itu melewati artikel ini, anda akan kita berikan sedikit banyak proses pembuatan olahan ini. Dengan menggunakan 21 komposisi ini, kalian dapat mulai memasak Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan dalam 6 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan dari Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan

  1. Persiapkan 1 Kg dari Ikan Nila (Potong belah dua).
  2. Berikan - Bumbu Halus.
  3. Persiapkan 5 Siung untuk Bawang Putih.
  4. Persiapkan 7 Siung Bawang Merah.
  5. Berikan Cabe Merah (Sesuai Selera).
  6. Persiapkan dari Cabe Rawit (Sesuai Selera).
  7. Anda perlu 4 Butir Kemiri.
  8. Persiapkan 1/2 Ruas Jari - Jahe.
  9. Persiapkan 1/2 Ruas Jari dari Kunyit.
  10. Persiapkan Sejumput untuk Andaliman (Sesuai Selera).
  11. Anda perlu Secukupnya untuk Ketumbar.
  12. Persiapkan - Bumbu Geprek.
  13. Anda perlu 8 Batang - Serai (Potong jadi dua bagian).
  14. Berikan 6 Siung Asam Cekala.
  15. Berikan 2 Ruas Lengkuas.
  16. Berikan 3 Buah - Kincong (Belah jadi dua bagian).
  17. Berikan dari Bahan Pelengkap.
  18. Persiapkan 1/4 dari Bawang Batak.
  19. Anda perlu 1/4 Kacang Panjang.
  20. Berikan - Garam (Sesuai selera).
  21. Berikan - Gula (Sesuai selera).





Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan instruksi

  1. Cuci bersih ikan nila yang mau dimasak, di beri asam dan garam terlebih dahulu.
  2. Campurkan semua bumbu yang mau dihaluskan, siapkan bahan yang di geprek dan bahan pelengkap arsik.
  3. Susun bahan yang di geprek dan bahan pelengkap arsik tadi kedalam kuali, serai,asam cekala dan lengkuas terlebih dahulu di letakkan dipaling bawah, kemudian susun kincong diatasnya, lalu susun kacang panjang di atasnya.
  4. Lalu susun ikan nila diatas kacang panjang tersebut, lalu taburkan bawang bataknya di atas ikan dan terakhir siram bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam kuali.
  5. Jangan lupa taburkan garam dan gula di masakan arsiknya (saya tidak pakai penyedap apapun) lalu tutup masakan, masak dengan api yang kecil agar ikan arsiknya mateng sampai kedalam.
  6. Sajikan dengan nasi hangat, hmm..... sedapnyeeee.