Bahan Resep Yummy Sambel Tumpang

Sambel Tumpang.

Membuat Sambel Tumpang yaitu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. apa bila anda newbie dalam memasak Sambel Tumpang, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan website ini, kamu akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah makanan ini. Dengan mengumpulkan 16 komponen ini, kamu bisa memproses membuat Sambel Tumpang dalam 4 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Sambel Tumpang

1. Persiapkan 1 papan dari tempe waras.
2. Berikan 1/2 papan dari tempe semangit.
3. Anda perlu 2 helai untuk daun salam.
4. Berikan 3 helai - daun jeruk.
5. Berikan 1 sdm dari ebi, cuci dan rendam dlm air panas sebentar, lalu tiriskan.
6. Persiapkan 1 ruas - lengkuas.
7. Persiapkan 1 santan kara.
8. Anda perlu secukupnya - gula, garam, kaldu bubuk.
9. Berikan kurleb 1 L air (disesuaikan ya).
10. Persiapkan dari Bumbu Halus (rebus dulu sebelum dihaluskan):.
11. Anda perlu 5 buah dari bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung - bawang putih.
13. Berikan 3 buah dari cabe merah besar, buang bijinya.
14. Persiapkan 15 cabe rawit (ini sesuai selera ya).
15. Anda perlu 1 ruas - kencur.
16. Berikan 2 buah - kemiri sangrai.

Sambel Tumpang langkah-langkah

1. Potong² tempe, lalu rebus bersama bumbu yang akan dihaluskan, daun jeruk dan daun salam (kecuali kemiri) ke dlm air mendidih. Rebus kurleb 15 menit..
2. Saring Semua bahan, kecuali daun jeruk dan daun salam, tiriskan. (Air rebusan jangan dibuang). Uleg kasar tempe, sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu halus, lalu masukkan ke dalam air rebusan tadi beserta tempe. Tambahkan santan kara, ebi, gula, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
4. Aduk² sampai mendidih dan air agak menyusut, matikan api. Enak banget dimakan sama pecel, peyek dan telur dadar 🥰.