Cara mudah Resep Yummy Soto Medan

Soto Medan. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Untuk isinya soto medan menggunakan daging ayam sehingga sering. Soto Medan Ko Gendut, Cibodas Menü. Soto Medan Ko Gendut için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Membuat Soto Medan yaitu suatu hal yang bisa dinamakan mudah. apa bila kalian newbie dalam membuat Soto Medan, kamu akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melewati situs disini, anda akan kita tampilkan sedikit banyak instruksi makanan ini. Dengan mengumpulkan 26 komponen ini, anda bisa memulai memasak Soto Medan dalam 5 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Soto Medan

1. Anda perlu 1 ekor - ayam, potong2.
2. Berikan 1 liter untuk santan encer.
3. Anda perlu 1/2 liter dari santan kental.
4. Anda perlu 4 lembar - daun jeruk.
5. Anda perlu 1 buah dari bunga lawang.
6. Berikan 5 buah untuk kapulaga.
7. Anda perlu 2 cm untuk lengkuas, geprek.
8. Berikan 3 batang - sereh, geprek.
9. Anda perlu Secukupnya dari garam dan gula.
10. Persiapkan Bumbu halus:.
11. Persiapkan 10 butir untuk bawang merah.
12. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
13. Anda perlu 1 sdm - ketumbar sangrai.
14. Berikan 1/2 sdt jinten.
15. Berikan 1 sdt merica.
16. Anda perlu 2 cm - jahe.
17. Berikan 4 cm kunyit.
18. Anda perlu untuk Bahan pelengkap:.
19. Persiapkan - Tauge, seduh air panas.
20. Anda perlu - Kol, iris2.
21. Persiapkan Perkedel kentang.
22. Berikan - Sambel.
23. Anda perlu untuk Bawang goreng.
24. Anda perlu Daun bawang dan seledri, iris2.
25. Berikan Kerupuk.
26. Anda perlu Jeruk nipis.

Resep Soto Ayam Medan gurih dan enak, siapa yang tak kenal makanan populer yang satu ini. Soto adalah salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang dari berbagai macam daerah. Resep Soto Medan, memang salah satu hidangan favorit Soto medan memiliki ciri khas dalam penampilan yang disajikan dan tekstur, warna kuning dan saus yang kental dengan santan dalam. Soto identik dengan isian daging yang melimpah.

Soto Medan proses pembuatan

1. Siapkan semua bahan...
2. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu2 lain.. aduk rata.. setelah itu masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.. lalu tambahkan santan encer masak sampai ayam meresap bumbu dan matang.. tambahkan garam dan gula.. lalu tambahkan juga santan kental sesaat sebelum ayam diangkat...
3. Angkat ayam dan goreng di minyak yg panas...
4. Masak dan siapkan juga semua bahan pelengkap...
5. Tata semua bahan di mangkok.. siram dengan kuah kaldu soto.. 😋😋.

Satu lagi kedai Soto Medan yang juga terkenal enak. Namanya Soto Pak Haji yang terletak di Jl Sumatera. Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Anda yang ingin mencicipi soto Medan tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Utara sana.