Langkah Resep Lezat Mie Gomak khas Medan

Mie Gomak khas Medan.

Membuat Mie Gomak khas Medan yaitu hal yang dapat dibilang menyenangkan. bila kamu newbie dalam mengolah Mie Gomak khas Medan, kalian akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. karena itu melewati situs disini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan mengumpulkan 16 komponen ini, kalian dapat mulai mengolah Mie Gomak khas Medan dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Mie Gomak khas Medan

1. Persiapkan dari Mie Lidi / mie gomak / spaghetti batak sesuai gbr di bawah 3/4 bks.
2. Persiapkan 1 Cup dari Santan kental.
3. Anda perlu 2 butir untuk telur, kocok, sisihkan.
4. Berikan 1 ikat Sawi / bokchoy.
5. Berikan secukupnya dari Garam.
6. Berikan secukupnya Gula.
7. Persiapkan 300 ml untuk air.
8. Anda perlu dari Ayam suwir Yang sudah direbus.
9. Berikan dari Daun bawang iris secukupnya.
10. Berikan dari Bumbu.
11. Berikan 8 siung untuk Bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung - Bawang putih.
13. Berikan 3 buah untuk Cabe rawit merah.
14. Anda perlu 5 buah - Cabe merah.
15. Anda perlu 4 buah untuk kemiri.
16. Persiapkan 2 sdm Ebi/ udang rebon.

Mie Gomak khas Medan instruksi

1. Rebus mie dengan air Yang banyak + tetesi minyak sedikit, angkat ketika sdh matang, jangan overcooked, sisihkan..
2. .
3. Blender bumbu, tumis sampai wangi, lalu masukkan Santan dan air, aduk2 sampai mendidih, masukkan ayam, bokchoy, terakhir masukkan mie Yang sudah direbus, aduk sampai ter campur semua, api medium dan pake sudip kayu ya mak mak, berat banget nih mie soalnye.
4. .
5. Setelah tercampur rata dan mie matang sempurna, tuangkan adukan telur, aduk kembali sampai semua permukaan telur matang. Ready deh, oh iya taburin daun bawang atas nya.