Daun Singkong Tumbuk Khas Medan by Zahara.
Membuat Daun Singkong Tumbuk Khas Medan by Zahara adalah suatu hal yang bisa dinamakan menyenangkan. bila kalian baru dalam membuat Daun Singkong Tumbuk Khas Medan by Zahara, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. sebab itu melalui website ini, anda akan kami berikan sedikit banyak proses makanan ini. Dengan mengumpulkan 17 komposisi ini, kalian dapat memproses membuat Daun Singkong Tumbuk Khas Medan by Zahara dalam 3 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Daun Singkong Tumbuk Khas Medan by Zahara
- Persiapkan 1 ikat daun singkong.
- Anda perlu 500 ml untuk santan encer.
- Persiapkan 500 ml untuk santan kental.
- Anda perlu 1/2 ons cempokak.
- Anda perlu 1 bh dari kecombang (saya pakai separonya aja).
- Berikan dari Bumbu halus :.
- Berikan 7 bh untuk bawang merah.
- Berikan 5 bh dari bawang putih.
- Anda perlu 5 biji cabe rawit keriting (sesuai selera).
- Berikan 5 biji - cabe merah (sesuai selera).
- Persiapkan Sedikit jahe.
- Berikan 1 cm kunyit.
- Anda perlu 2 bh kemiri.
- Persiapkan untuk Bahan tambahan :.
- Berikan 1 bh untuk sereh keprek.
- Persiapkan 1 ons dari ikan teri (untuk pemanisnya).
- Persiapkan secukupnya - Gula garam.
Daun Singkong Tumbuk Khas Medan by Zahara langkah-langkah
- Cuci bersih daun singkong, kecombrang, cempokak tiriskan lalu tumbuk halus (saya numbuknya di ulekan sedikit sampai halus tapi jgn terlalu harus ya) lakukan sampai habis.
- Haluskan bumbu halus ulek sampai halus..
- Siapkan panci masukan daun singkong yg sudah ditumbuk, sereh lalu rebus menggunakan santan encer masukan bumbu halus.rebus sampai wangi lalu masukan santan kental dan ikan teri. Masukan gula garam.icip rasa.masak sampai medidih angkat dan sajikan..