Tauco Medan.
Membuat Tauco Medan merupakan suatu hal yang dapat dinamakan mudah. bila kalian baru dalam mengolah Tauco Medan, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. sebab itu melewati situs disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan memanfaatkan 21 bahan ini, kamu bisa memulai mengolah Tauco Medan dalam 3 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Tauco Medan
- Persiapkan 1/2 kg - buncis, di iris serong, cuci, remas dgn 1 sdm gula. sisih.
- Anda perlu 1/2 kg - udang kupas, cuci, beri jeruk nipis dan diamkan 10mnt.
- Anda perlu dari (goreng, sisihkan, minyak bekas goreng udang dipakai nanti ya).
- Persiapkan 2 sdm - tauco.
- Anda perlu 1 bh - tomat, potong.
- Persiapkan 5 bh dari lombok hijau,iris.
- Persiapkan 5 bh - lombok merah,iris.
- Anda perlu 5 bh untuk cabe keriting merah,iria.
- Anda perlu 6 bg cabe rawit,iris.
- Berikan 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 2 ruas - lengkuas.
- Berikan 2 btg untuk sereh, geprek.
- Persiapkan 4 siung dari baput, cincang.
- Berikan 8 siung - bamer, dicincang.
- Persiapkan dari Minyk utk menumis.
- Anda perlu 1,5 L air.
- Berikan 1/2 sdt - garam.
- Persiapkan 1 sdm untuk gulapasir.
- Anda perlu 1/2 sdt - penyedap kaldu.
- Persiapkan 1/4 sdt dari ladaku.
- Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
Tauco Medan langkah-langkah
- Panaskan wajan,masukan baput. Smp harum dan masukan cabe²an dan sereh, daun salam, lengkuas. Aduk² lagi. Masukan tauconya. Dan beri air 500ml Masukan tomat dan perasa²nya spti garam dll. dan masukan udangnya beserta air+minyaknya,kemudian masukan buncis + saos tiram tambahkan 1L air lgi. Aduk dan tutup..
- Buka dan aduk2 lagi, cicipi rasa. Kalo tauco dominan asin ya. Kurang bs tambahkan kecap asin atau garam lagi. Bila air kurang bs ditambahkan. Saya mau banyak spti yg dicontoh. Biarkan mendidih sejenak. Bila semua rasa sdh pas. Buncis juga sdh matang ya,matikan kompor. Angkat..
- Silakan mencoba moms. Yg mau dagang lontong sayur juga bs nih 🤭😉.
