Cara mudah Persiapan Lezat Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.

Resep Soto Ayam Medan gurih dan enak, siapa yang tak kenal makanan populer yang satu ini. Soto adalah salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang dari berbagai macam daerah. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Memasak Soto Ayam Medan adalah suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. bila kamu pemula dalam mengolah Soto Ayam Medan, kamu akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. karena itu dengan situs disini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak instruksi olahan ini. Dengan mengumpulkan 32 komponen ini, kalian dapat memulai membuat Soto Ayam Medan dalam 3 langkah. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.

Komposisi dari Soto Ayam Medan

1. Anda perlu Bahan:.
2. Berikan 500 gr - dada ayam.
3. Anda perlu 3 lbr daun salam.
4. Anda perlu 2 lbr - daun jeruk.
5. Berikan 1 btg serai.
6. Berikan 1 bh bunga lawang.
7. Berikan 5 btr kapulaga.
8. Persiapkan 700 ml dari santan sedang.
9. Anda perlu 300 ml dari santan kental.
10. Berikan 2 btg Bawang prei.
11. Berikan dari Bumbu halus:.
12. Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
13. Anda perlu 5 siung bawang putih.
14. Berikan 1 ruas dari jahe.
15. Berikan 1 ruas untuk lengkuas.
16. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
17. Persiapkan 2 btr dari kemiri (dari saya).
18. Berikan 1/2 sdt dari ladaku.
19. Berikan 1/2 sdm ketumbar.
20. Persiapkan sejumput dari pala (dari saya).
21. Persiapkan garam.
22. Berikan untuk Gula.
23. Anda perlu dari pelengkap:.
24. Anda perlu kubis (iris halus).
25. Anda perlu taoge (seduh air panas).
26. Berikan bihun (dari saya).
27. Anda perlu dari tomat, jeruk nipis, bawang goreng dan seledri.
28. Persiapkan perkedel kentang.
29. Persiapkan telur rebus (dari saya).
30. Berikan dari sambal (cabe rawit dan bawang putih goreng, uleg tambah garam).
31. Persiapkan untuk kerupuk udang.
32. Berikan untuk melinjo (skip).

Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Masakan Soto medan termasuk jenis soto yang dibuat menggunakan santan sehingga kuahnya cukup kental dan gurih rasanya. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Penyajian: Atur potongan daging goreng dan ayam goreng dalam mangkok saji, tuangi kuah soto panas.

Soto Ayam Medan proses pembuatan

1. Rebus telur, iris halus kubis, bersihkan ayam dan kucuri dg jeruk nipis, bilas dan rebus dg kunyit, ketumbar bubuk dan garam, jika sudah matang, goreng, sisihkan..
2. Bersihkan bumbu lalu haluskan dan tumis dg sedikit minyak, tambahkan bumbu kering, masak sampai tanak dan harum, masukkan santan sedang dulu aduk aduk sampai mendidih, masukkan garam, lada dan gula masukkan santan kental dan bawang prei yg diiris halus, tes rasa, matikan api..
3. Siapkan bahan yg lain, penyajian: masukkan bihun dalam mangkuk lalu tambahkan bahan yg lain dan siram dg kuah, sajikan..

Soto ayam medan biasanya di lengkapi dengan tomat dan juga telur rebus. Kalau bicara tentang rasa, tentu tidak bisa di ragukan lagi. Enak, sedap dengan kaldu ayam yang sangat terasa akan menemani. There are as many "sotos" as there are regions in Indonesia! This comforting, flavourful, gingery, curried chicken broth made with fresh turmeric, spiked with chili and lemon juice.