Mi gomak medan. Mie gomak adalah makan khas dari toba sumatra utara atau di kenal dari tanah batak. Contact mie gomak medan on Messenger. Mi gomak khas Medan dikenal dengan rasanya yang sangat lezat.
Betul, tapi ini "spageti" khas Medan, alias mi gomak. Istilah "gomak" (alias aduk-aduk) dipakai karena dulu pembuatan dan penyajian mi ini menggunakan tangan telanjang. Mi berwarna Kuning dan besar kadang dengan kuah bumbu ajaib kadang bumbu kacang ini dapat kalian temukan di seluruh sudut Kota Medan, Pagi Kalian tahu kenapa mi ini dinamakan Mi Gomak? Memasak Mi gomak medan yaitu poin yang dapat disebut menyenangkan. jika anda baru dalam mengolah Mi gomak medan, kalian akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melalui website disini, anda akan kita persembahkan sedikit langkah-langkah makanan ini. Dengan mengumpulkan 14 bahan baku ini, kamu dapat memulai memasak Mi gomak medan dalam 6 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi dari Mi gomak medan
- Persiapkan - Mie lidi 400 gram.
- Persiapkan untuk Kol.
- Persiapkan - Sawi.
- Persiapkan dari Daun sop.
- Berikan untuk Daun pre.
- Anda perlu untuk Kecap.
- Persiapkan 2 butir dari Telur.
- Anda perlu - Bumbu halus :.
- Persiapkan 18 siung - Bawang merah.
- Anda perlu 8 siung dari Bawang putih.
- Berikan 4 Kemiri.
- Berikan sesuai selera dari Cabe merah.
- Persiapkan sesuai selera untuk Cabe rawit.
- Berikan 1 ons untuk Udang ebi.
Mi gomak ini kerap dijadikan sebagai menu sarapan pagi di daerah-daerah tepian Danau Toba, mulai dari daerah Porsea, Laguboti, Balige, Tarutung hingga ke Tapanuli Selatan. Drink-eat-health Menikmati bandrek khas Medan dan mi-gomak - GRATISS Seberapa enak ? Bandrek Medan Bali, Jalan Pulau Roti, Pedungan, Denpasar City, Bali, Indonesia. Rempah khas Medan ini berbentuk seperti lada mungil berwarna hijau dengan rasa pedas dan asam.
Mi gomak medan proses
- Rebus mie lidi dengan ditambahkan 3 sdm minyak ke dalam air rebusannya.
- Tumis bumbu halus, setelah agak matang masukkan telur diorak arik (maaf saya disini gak pakai telur) kelupaan.
- Lalu masukkan kol,setelah agak layu masukkan sawi daun pre.
- Mie nya setelah direbus ditiriskan lalu aduk campur dengan kecap.
- Lalu masukkan mie kedalam kuali campur dengan sayuran yang sudah dimasukkan tadi.
- Lalu masukkan garam,kaldu jamur dan daun sop.
Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. Mengenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi. Beli Mi lidi/gomak Sumatra Secara online sangat membantu anak rantau sehingga dapat menikmati makanan daerah walau di daerah org. Mi gomak khas Medan ini disebut-sebut sebagai spaghetti khas Batak, lo! Merdeka.com - Medan punya beragam kuliner nikmat, salah satunya adalah mie gomak.