Langkah Persiapan Enak Soto Medan (Best Soto I Ever made)





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Soto Medan (Best Soto I Ever made).

Soto Medan (Best Soto I Ever made) Membuat Soto Medan (Best Soto I Ever made) yaitu poin yang dapat dinamakan mudah. jika kalian newbie dalam mengolah Soto Medan (Best Soto I Ever made), kalian akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. karena itu melalui blog ini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak instruksi menu ini. Dengan mengumpulkan 43 komponen ini, kalian dapat memulai mengolah Soto Medan (Best Soto I Ever made) dalam 7 tahapan. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Soto Medan (Best Soto I Ever made)

  1. Anda perlu dari Bumbu ungkep ayam.
  2. Anda perlu 1 ekor untuk ayam (buang kulit dan ceker).
  3. Persiapkan 5 siung bawang putih.
  4. Anda perlu 1/2 ruas jahe.
  5. Anda perlu 1/2 ruas dari lengkuas.
  6. Persiapkan dari Bumbu halus.
  7. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih halus.
  8. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  9. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
  10. Berikan 1/2 ruas kunyit.
  11. Persiapkan 3 btr dari kemiri.
  12. Anda perlu untuk Bumbu Tumis.
  13. Persiapkan 8 siung bawang merah (iris).
  14. Persiapkan 1 btg - serai.
  15. Persiapkan 3 lbr untuk daun salam.
  16. Berikan 3 lbr untuk daun jeruk.
  17. Berikan 3 btr - kapulaga.
  18. Persiapkan 2 btr untuk bunga lawang/pekak.
  19. Persiapkan 1 sdt untuk bumbu sop bubuk.
  20. Berikan 1 sdt - jintan bubuk.
  21. Anda perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
  22. Berikan 1/2 sdt - merica bubuk.
  23. Persiapkan 1 sdt - kaldu bubuk.
  24. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  25. Anda perlu 100 gr dari udang rebon (haluskan).
  26. Anda perlu 1 sdm dari tauco.
  27. Berikan 1/2 ltr untuk santan kental.
  28. Berikan 3 btg untuk daun bawang.
  29. Persiapkan - Pelengkap.
  30. Anda perlu untuk Ketupat/nasi.
  31. Berikan - Soun (rebus).
  32. Persiapkan Touge.
  33. Anda perlu - Tahu goreng.
  34. Berikan - Pergedel kentang (resep ada di post sebelumnya).
  35. Anda perlu dari Bawang goreng.
  36. Berikan - Jeruk nipis.
  37. Berikan dari Tomat.
  38. Berikan dari Kerupuk emping.
  39. Anda perlu dari Sambal.
  40. Persiapkan 20 bh - cabe rawit ijo.
  41. Berikan 10 bh dari cabe lombok ijo.
  42. Berikan 2 siung - bawang putih.
  43. Berikan Secukupnya garam.





Soto Medan (Best Soto I Ever made) instruksi

  1. Haluskan bumbu ungkep ayam, lalu ungkep ayam sampai empuk. Setelah itu angkat ayam lalu digoreng sebentar dan disuwir.
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Tumis semua bumbu tumis bersama bumbu halus sampai harum.
  4. Masukan bumbu tumis ke dalam air ungkepan ayam.
  5. Tambahkan tauco dan santan kental, panaskan hingga mendidih. Masukan daun bawang lalu matikan api. Kuah soto sudah jadi.
  6. Tata pelengkap ke dalam mangkok, tambahkan ayam yang telah disuwir sebelumnya. Siram dengan kuah soto.
  7. Membuat sambal : Haluskan semua bahan lalu goreng sebentar.