Cara Persiapan Sempurna Soto Medan

Soto Medan. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Untuk isinya soto medan menggunakan daging ayam sehingga sering. Soto Medan Ko Gendut, Cibodas Menü. Soto Medan Ko Gendut için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Memasak Soto Medan adalah hal yang bisa dinamakan gampang. bila anda pemula dalam membuat Soto Medan, kalian akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. karena itu melewati situs ini, kalian akan saya berikan sedikit banyak proses menu ini. Dengan menggunakan 16 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai membuat Soto Medan dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan dari Soto Medan

1. Persiapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Berikan 10 dari bawang putih.
3. Persiapkan 10 untuk bawang merah.
4. Persiapkan 6 kemiri.
5. Anda perlu 1 untuk kunyit.
6. Berikan 2 untuk serai digeprek.
7. Berikan secukupnya Tapulaga, ketumbar, garam.
8. Berikan 500 ml untuk santan.
9. Persiapkan - Bahan Sayuran yang diiris dan pisahkan.
10. Anda perlu untuk Kol.
11. Berikan - Tomat.
12. Persiapkan untuk Jeruk nipis.
13. Berikan Ayam goreng disuir.
14. Anda perlu iris untuk Kentang rebus dan digoreng,.
15. Anda perlu - Daun seledri.
16. Anda perlu - Sambal.

Resep Soto Ayam Medan gurih dan enak, siapa yang tak kenal makanan populer yang satu ini. Soto adalah salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang dari berbagai macam daerah. Resep Soto Medan, memang salah satu hidangan favorit Soto medan memiliki ciri khas dalam penampilan yang disajikan dan tekstur, warna kuning dan saus yang kental dengan santan dalam. Soto identik dengan isian daging yang melimpah.

Soto Medan proses

1. Blender semua bahan. Tumiskan tambahkan serai yg digeprek. Tambahkan daun salam 3, daun jeruk 2. Daun kunyit 1..
2. Masukkan ayam kampung yang sudah dipotong- potong.
3. Api sedang. Aduk terus tambahkan air 500ml (bekas sisaan blender). Setelah 45 menit tambahkan santan, tapulaga, ketumbar. Aduk terus agar santan bagus selama 10 menit. Tambahkan garam..
4. Soto medan siap disajikan.

Satu lagi kedai Soto Medan yang juga terkenal enak. Namanya Soto Pak Haji yang terletak di Jl Sumatera. Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Anda yang ingin mencicipi soto Medan tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Utara sana.